补血的食物有哪些汤_女人补血应该吃什么
大家都知道女人需要补血,因为不少女性都有气血不足的问题。那如何补血呢?补血的食物有哪些?有补血功效的汤怎么做呢?下面就是学习啦小编给大家整理的补血的食物和有补血功效的汤,希望对你有用!
6款补气血的汤推荐
一、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干净。
2、药材稍浸泡,红枣去核。
3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。
4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。
功效:益气补血、滋阴调经。
二、双红南瓜汤
材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。
2、红枣洗净,去核。
3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
三、四物汤
材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。
做法:
1、将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。
2、再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。
3、在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。
4、然后放入适量的盐,就可以食用了。
功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。
四、黄芪鳝鱼汤
材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
五、花生杜仲牛尾汤
材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1条,生姜3片。
做法:
1、花生洗净,浸泡。
2、杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干。
3、牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。
4、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:补血、益肾、强筋骨。
六、母鸡艾叶汤
材料:老母鸡1只,艾叶15克。
做法:
1、将老母鸡褪毛洗净,切块。
2、砂锅中加入足量的清水。
3、将鸡块同艾叶一起放入锅中。
4、大火煮沸后,转小火煮熟即可关火。
5、根据自己的口味加入适量精盐调味。
6、分2~3次食用。月经期每天1剂,连服2~3剂。
功效:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔忡,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡,脉细。
10种补血的食物推荐
一、红枣
红枣被公认为是女性补血安神的第一品哦,因此对于女性而言日常生活中在做汤品的时候在汤中适当的加几粒红枣就可起到补 血的作用。
推荐汤品:用红枣同桂圆加山药一起炖成汤常喝就可起到很好的补血预防贫血之功效。
二、猪肝
猪肝中富含造血细胞所需的铁元素,因此平时适当的多吃点用猪肝做成的汤品补血效果也是相当不错的呢?
推荐汤品:猪肝用油爆香之后同菠菜一起在煮开适当加点料酒就可,开胃还补血最适合白领女性日常经常食用了。
三、莲藕
中医认为莲藕性温和,具有补血止血之功效呢。女性日常常吃用莲藕煲的汤品可促进补血。
推荐汤品:用莲藕,猪排骨,红枣,山药一起熬成汤,等汤浓之后加入少许的枸杞子调味就可。汤香而下饭最适合女性午饭的时候经常喝了。
四、桂圆
桂圆具有补血益气,安神助眠等功效。特别是适合面色无光睡眠质量差的女性经常食用。
推荐汤品:桂圆老母鸡汤,用桂圆同老母鸡如果有带蛋的母鸡的话也可,再加点红枣,枸杞子一起炖约两个小时就可。
五、胡萝卜
中医认为胡萝卜具有补血和防治肾虚的作用。
推荐汤品:先将胡萝卜切成块,然后同鳗鱼,百合,玉米粒等一起炖汤喝,做出来的汤不仅香甜可口,而且具有清心明目之功效,最适合经常熬夜的MM经常食用了。
六、黑豆
中医素来认为黑色能生血,事实上黑豆不仅有助益肾生髓之作用,同时还可健脾特别是对于血虚患者而言具有很好的食用价值。
推荐汤品:黑豆乌鸡汤,用黑豆,乌鸡,何首乌,红枣等一起熬汤喝就具有滋阴补肾之功效了。特别适合任何女性食用。
七、黑木耳
黑木耳也是民间常用的养阴补血之佳品。
推荐汤品:这里的黑木耳指的主要是泡发后的黑木耳,用黑木耳同银耳一起泡水然后适当加点冰糖就可了。
八、乌鸡
乌鸡于女人而言是滋阴补血润肺之最好的选择。
推荐汤品:用乌鸡同黄芪一起炖汤喝不仅补血同时还有着很强的的补气功效呢?特别是对于产后身体虚弱的女性尤其适合。
九、阿胶
阿胶自古也是补血美容之妙方。
推荐汤品:用阿胶同瘦肉一起炖汤等可胶完全烊化之后就可服用了。特别是对于妊娠贫血具有很好的食疗价值。
十、当归
当归自古就具有滋阴补血之功效,女性在经期结束后吃点当归可促进补血的作用。
推荐汤品:用当归同羊肉,山药一起炖汤,等肉烂之时加入生姜,盐等调味品吃肉喝汤就可。
三款补血粥推荐
第一:阿胶粥
将糯米洗干净之后放入锅中,加入适量的清水之后熬煮成粥;随后加入准备好的阿胶,煮熟之后在加入适量的红糖调味,这样就可以起锅服用了。
功效:这道食谱具有很好的养血止血以及润肺等等的功效,一些怀孕期间的女性也是可以服用的。如果出现了咳血或者是吐血的情况,女性月经过多或者是孕妇胎动不安以及先兆流产等等情况都是可以食用这道食谱的。
小编提醒:这道食谱的主要食材就是阿胶,虽然说阿胶对于女性来说非常的有效果,但是一定不能够多吃,因为阿胶性滋腻,如果长期服用很容易出现胸满气闷等等感觉。除此之外,一些脾胃比较虚弱,日常有消化不良的患者应该少吃。
第二:红枣粥
将红枣清洗干净之后用清水浸泡两个小时;将糯米淘洗感觉之后用清水浸泡一个小时;将准备好的糯米以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入适量的白糖调味之后撒上一些糖桂花,这样就可以直接起锅服用了。
功效:这道食谱具有很好的补血以及养胃的作用,对于那些脾胃虚弱以及食欲不振、气血不足以及体虚的患者来说具有很好的保健作用。
小编提醒:红枣是一种非常常见的补血食物,但是不能够长期服用,都在患者非常容易出现胀气的情况,并且好身材也会小时。一般情况下,每周的时间吃两三次就可以了,这对于保健身体才是最好的选择。不过还需要注意的是,红枣最好不要和虾皮、葱还有海鲜等等一起服用。
第三:紫米补血粥
将紫米洗干净之后放入清水之中浸泡一个小时;将准备好的紫米以及清水一起放入锅中,并且需要按照一比十二的比例来做好;大火煮开之后小火熬煮半个小时,随后加入准备好的红枣、山药以及桂圆,继续熬煮二十分钟之后加入事先准备好的红糖,这样就可以起锅服用了。
功效:喝什么粥补血,这道食谱就是一个非常好的选择,其中所包含的紫米、桂圆还有红枣都是很好的补血食物。山药的营养价值非常的高,所有的食材混合在一起之中,益气养血的功效就成倍的增长了。
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