高一生物必修1知笔记整理知识点归纳(2)

　　第四节 细胞中的糖类和脂质

　　一、相关概念：

　　糖类：是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等

　　单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

　　二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

　　多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

　　可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等

　　二、糖类的比较：

　　分类 元素 常见种类 分布 主要功能

　　单糖 C

　　H

　　O 核糖 动植物 组成核酸

　　脱氧核糖

　　葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物质

　　二糖 蔗糖 植物 ∕

　　麦芽糖

　　乳糖 动物

　　多糖 淀粉 植物 植物贮能物质

　　纤维素 细胞壁主要成分

　　糖原(肝糖原、肌糖原) 动物 动物贮能物质

　　三、脂质的比较：

　　分类 元素 常见种类 功能

　　脂质 脂肪 C、H、O ∕ 1、主要储能物质

　　2、保温

　　3、减少摩擦，缓冲和减压

　　磷脂 C、H、O

　　(N、P) ∕ 细胞膜的主要成分

　　固醇 胆固醇 与细胞膜流动性有关

　　性激素 维持生物第二性征，促进生殖器官发育

　　维生素D 有利于Ca、P吸收

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