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山药草莓淡奶的制作方法

永强分享

  众所周知,牛奶是非常有营养的饮品,妈妈们总是会千方百计地让孩子们喝多点牛奶,但是,并不是所有人都喜欢喝牛奶,就像小编这样,对于牛奶真是没有爱,尤其是纯牛奶。但是,如果牛奶稍稍经过加工,那就完全不一样了。山药草莓淡奶就是小编特别喜欢的牛奶,自己做的美味又健康。

  主料

  火龙果 :半颗

  山药 :一段

  草莓 :三颗

  淡奶油 :三勺

  具体步骤

  第一步

  1. 先将山药切成丁,放入蒸锅蒸制10分钟。

  第二步

  2. 将火龙果切成丁,草莓切成小块备用。

  第三步

  3. 将蒸熟的山药和火龙果一起放入搅拌机的杯中。

  第四步

  4. 将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油

  第五步

  5. 最后装入杯中,上面点缀好草莓就可以享用啦。

  烹饪技巧

  正确清洗草莓的方法:我一般直接放入淡盐水(淘米水)浸泡10分钟,分解掉一些残余农药;然后剪去草莓蒂,在流动水中冲洗几遍,最后用可食用温水冲净就好了。今天选择的早餐食材主角是山药,是这道甜品的灵魂。配角火龙果,草莓都是朋友送的有机食品,草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,非常适合春天食用,而这些营养素正为这道甜品起到画龙点睛的功效。山药具有强肾补虚,健脾养肺,聪耳明目,助五脏,强筋骨,安神,轻身延年的功效。真可以说是吃一块山药连全身的五脏六腑都补到了。另外不仅可以用来煲各种汤,其中含有的DHEA(青春因子)还能够补充因为衰老和疾病造成的激素失调,滋润肌肤毛发,增强免疫功能。

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