野炊安全知识

　　外出春游野炊时，一定要注意安全，特别要注意防火。学习啦小编来告诉你们出外野炊的安全知识吧。

　　①应选择合适场地进行野炊

　　并非所有的野外都适合烧烤，选择野炊的场地十分讲究。最好别去山区，也别在树林里，河边或者全是沙土的河滩地比较合适。一些林区和水库区是禁止烧烤的，需要事先了解好。选择场地时还要特别注意安全，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围不要有易燃物品。生火的时候一定要在旁边准备充足的水源，最好用水桶容器备好水，放在烤炉旁，以防万一。一旦有任何隐患，可以及时用水扑灭。在靠近水源的地方，谨防溺水。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤，防止一氧化碳中毒。万一不慎点燃植被，就近取水扑救。如果阳光过于强烈，记得要带些遮阳光的物品，比如野外用帐篷。

　　②在生火前最好清理地面，确保安全

　　用来烧火的地方应该是不可燃的，例如泥土、石头、沙子等材料，(经常可以在河边找到这些材料)。持续的热量将会使本来健康的土壤变得很贫瘠，所以你应该注意选择你的用火地点。

　　③使用火的过程中注意安全

　　烧烤时请使用正规燃料在为烧烤炉具点火时，很多人习惯图方便用酒精和汽油为炭火助燃，却不知道这样是非常危险的。汽油和酒精都属于易挥发的液体，遇到明火很容易发生爆燃，火苗突然变大将烤箱附近的人烧伤。因此烧烤中尽量不使用汽油和酒精助燃。

　　④不要食用野蘑菇或者陌生的果菜

　　户外旅游景点的景区中无论是山边，草丛中还是树林中都会生长很多野蘑菇。往往一些游人不分是否有毒，就情不自禁的采摘，甚至炖菜，烧汤。虽然味道不错，但也潜在很大的隐患。误食毒蘑菇的人不在少数，往往都是自以为没毒，而不假思索的进行使用。从而引发中毒，如果处理不当，救助不及时就会导致死亡。

　　⑤在野炊结束之后一定要确保火种已经熄灭

　　离开的时候要浇灭火源，用湿土盖上以防火灾。同时要准备垃圾袋，将自己用的垃圾全部带走，做一个文明的旅游者。

　　野炊后熄灭余火的方法有以下几种：

　　一是若旅游景点有池、湖、江河，野炊后可就近取水浇在火上，淋灭余火;

　　二是可以用周围浮土覆盖余火，或捡些石块压在上面，在确定余火熄灭后才可离去。

　　而如果你是一位爱抽烟的游客，那你一定要特别注意熄灭烟头，切不可乱扔烟头，防止引发山林火灾。