泥鳅捕捉方法

　　泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地，我国各地分布较广，但是由于泥鳅身体圆滑，有喜钻人泥土中的习性，给捕捞带来较大困难，造成养殖泥鳅的回捕率不高，直接影响产量和经济效益，下面我们就一起来看一看捕捉泥鳅有哪些方法吧!

　　泥鳅捕捉方法

　　须笼捕捞

　　除了泥鳅入冬休眠以外的均可采用此法，一般选用须笼或黄鳝笼捕，在水温18～30℃时，捕捞前停食一天。先在笼中放上可口香味的饵料团，如炒米粉糠、麦麸等，将笼放入池底，1小时后，先收扰袋口，拉上笼，后解开袋子的尾部，收获一次。也可将笼布放在进水口处，进水时水流冲击，在笼口周围形成水流，泥鳅即溯水进入笼内而被捕获。

　　拉网捕捞

　　在泥鳅摄食旺季，可用捕捞家鱼鱼苗、鱼种的拉网或专门编织的拉网捕捞泥鳅。作业前，先清除水中的障碍物，然后将香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场当饵，等泥鳅进食场摄食时下网快速收网，起捕率高。

　　鳅袋捕捉

　　鳅袋捕捉多用在稻田内，选择晴天白天，先将稻田鱼溜、水沟中的水放净，等傍晚时再将水缓缓注回鱼溜、水沟，同时将捕鳅袋放入鱼溜中。在袋内放些树叶、水草等，并放入饵料，泥鳅到袋内觅食，即可捕捉。

　　干塘捕捉

　　一般在泥鳅吃食量较小，而未钻泥过冬的秋天进行，或是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有剩余时采用此法。干塘捕捉若有少量泥鳅残留，则可找到泥鳅钻泥所留的洞，翻泥掘土将泥鳅捕获。泥鳅钻入淤泥中的洞，圆形或椭圆形，一般成鳅洞径1～2厘米，洞深随泥鳅的大小、淤泥的厚度、水温等变化。

　　稻草聚捕

　　秋冬季节，泥鳅已钻泥越冬，可以在深秋季时节把稻草、玉米杆或麦草等扎成大捆，再用粗棒捅过几个洞，预埋入稻田的集虫凼、鱼沟的泥中，使其只外露一小部分。随着水温的渐渐降低，大量泥鳅会纷纷钻进其中越冬。捕鱼时，只须将稻草、玉米秆或麦草成捆轻轻提起，再向锣筐中倾倒即可。

　　泥鳅简介

　　泥鳅(学名：Misgurnus anguillicaudatus )，属鳅科。形体小，细长，只有三、四寸。且它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。在中国分布各地。南方分布较多，北方不常见。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。