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中国哪些地方的苹果最好吃

小兰分享

  苹果是水果中的佼佼者,深受消费者的喜爱。苹果你就吃的多了,苹果好吃的地方有很多。以下是学习啦小编分享给大家的关于全国最好吃的苹果排行,一起来看看中国哪里的苹果最好吃吧!

  全国最好吃的苹果排行

  说起苹果,大家知道的仿佛只有烟台富士和阿克苏富士两样了。其实国内十几个省份都有苹果,只不过烟台和阿克苏富士名气太大,以及传统商贩收购批发的模式,导致其他地方的苹果都贴着这两个地方的苹果标签才好卖。

  下面先来看一张国家统计局提供的,根据各地苹果种植面积和产量,按加权平均计分,中国果品流通协会授予的“中国苹果20强县(市)”荣誉称号名单:

  中国其实盛产好苹果的地方很多,只是大多数并不为我们所知而已。栖霞、蓬莱和牟平都属于山东烟台,烟台确实主要是产量大,而说到口感,就不能看这图了。

  话说连著名的新疆阿克苏红旗坡等都不在20强名单之列,更何况还有云南的昭通苹果、四川的盐源苹果和汶川苹果了。

  作为吃货,你肯定最关心的是全国哪里的苹果最好吃

  苹果喜欢气候凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、昼夜温差大的环境,也是由于这些因素,这就是为什么高寒的气候会比低暖气候更适宜种出好吃的苹果。

  我们挑选出了几个比较著名的苹果产地进行比较。

  ❶ 海拔,海拔越高,温差越大,有利于苹果的生长

  山东海拔9m-200m ,陕西黄土高原1800m左右 ,新疆阿克苏1500m左右,四川盐源海拔1200-3000m为主,这就很容易判断了吧

  ❷ 温差的排列顺序,温差越大,苹果的含糖量越高

  陕西黄土高原>新疆产区>四川山区>山西山区>辽南>山东东部

  ❸ 光照,光照的大小决定苹果含糖量以及色度区别

  新疆>黄土高原>山东>辽南

  糖分含量、糖酸比这些内在品质取决于种植环境的光照时长、降雨量、昼夜温差等气候条件。

  我国西部地区,如新疆、西藏等地一般都能满足这样的条件。加之当地光照时间长、昼夜温差大,利于苹果糖分积累。因此,西部地区的苹果含糖量高、含水量低、果肉紧密,更适宜喜甜的人。

  我国东部地区,如山东、辽宁等地降水充沛、光照时间较长,与西部地区相比,含水量高、含糖量相对较低,果肉也不紧密,吃到嘴里感觉水分多,东部苹果甜味降低,更适宜人补充水分。

  我国中部地区,如陕西、四川等地苹果近年来苹果愈加走俏。仔细对照苹果优质产区的要求,如海拔、光照、降雨量、土层厚度等指标,黄土高原地带种植苹果的条件更优越些。相比于西部地区,这里的苹果糖分含量低一些。相比于东部地区,这里的苹果水分含量更低些。

  (陕西礼泉苹果园远景)

  黄土高原气候干旱,光照时长充分。这些优越条件使得苹果含糖量和含水量较为均衡,糖酸比更适中。

  小结:山东地区的苹果一般皮薄、水分足、甜带酸,新疆和四川地区昼夜温差大甘甜糖度高、黄土高原地区(尤其是陕西)的苹果光照丰富,温差极大,水分和甜度则非常均衡。

  我们一亩芳园是定位于得提供不一样的农产品!山东苹果随处都可以买到,我们肯定不做,深入全国多个优质苹果产地之后、经过精心对比我们选定销售陕西礼泉富士苹果(陕西丑苹果)。

  ——先来看看陕西礼泉的富士苹果长啥样

  这陕西礼泉县在咸阳境内,陕西这个省份的地势很特殊,咸阳一带多山地,跟其他地区明显不同,而山地的水果往往比平坦地势的要好吃的多!

  当地对于这苹果的管理方式比较粗放,简单的套个小小的塑料袋,反而造就了这个地区富士苹果的好口感。相比山东山西等地更加流行的纸袋套袋技术,塑料袋能保证苹果一直有充足的阳光照射,又减少了害虫,口感上比套纸袋好的多!就是不太好看。

  我们给大家发货的时候,也没摘袋子,如果摘了苹果容易损失水分和干巴,建议大家吃的时候撕开袋子清洗即可。

  这里的苹果个头也都不大,我们采购的园子种植人的老张介绍说,这里的山比较高,水源缺乏,遇到干旱的季节苹果也浇不上水,所以个头普遍比较小。

  但是老赵深知,中等大小的水果才是最好吃的!个头超大的苹果,往往是某些肥料深知药物方得太多催出来的,对健康非常不好!咱吃水果不能光求颜值,健康和口感才是最重要的!

  礼泉富士丑苹果甜度适中,老赵见过四川盐源的苹果,那个糖心很大有点离谱(下图),糖度也太高,不适合血糖高或者有糖尿病嫌疑的人食用,而这个礼泉富士好多了,既可以享受苹果的美味,又不至于糖分吸收太高。

  多吃苹果的好处

  1.苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

  2.苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。

  3.具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

  4.苹果还具有防止肥胖,美白牙齿,排毒养颜,美白皮肤。

>>>下一页是全球最好吃10种苹果

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