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为什么喝中药不能吃辣呢

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  许多人在服用中药的时候医生都会提醒忌辛辣,这是为什么呢?以下就是学习啦小编给你做的整理,希望对你有用。

  喝中药不能吃辣的原因

  此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性,若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

  喝中药忌口的原因

  1、服中药时一般应少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,从而影响病人的康复速度。

  脾胃虚的患者,更应少食该类食物热性疾病,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物,因为此类食物有腻滞生热、生痰的作用,食后会助长病邪,使病情加重服解表透疹药时,应少食具有收敛作用的生冷及酸味食物服温补药时,应少饮茶,因有些茶性凉下气,能降低药物温补脾胃的功效吃镇静、催眠等药物的前后也不宜喝茶,更不能用茶水送服这些药物。

  2、服清热凉血及滋阴类药物时,不宜吃辣物。因为辣的食物性热,而中医辨证为热证的病人(有便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等症状),服辣的食物会抵消清热凉血药(石膏、银花、连翘、山栀、生地、丹皮等)及滋阴药(石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等)的作用。

  3、药物与食物配合不当,则会降低药效,甚至会产生毒副作用。因此,口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动过速、甲状腺功能亢进者一般要忌多糖、高脂、辛辣等食物脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓的患者要忌西瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鳖等生冷寒凉、滋腻、粘滑的食物畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者忌食竹笋、豆芽、丝瓜、韭菜、茄子及海鲜类食品。

  4、服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。

  5、服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收,减低疗效;其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;应以喝白开水为主。

  喝中药的饮食禁忌

  1、服中药煎剂及丸药时,宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠,影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低效。

  正在服寒性药物的人喝中药不能吃辣椒。不分中西医都认为,生病吃药时饮食要清淡,尽量避免辛辣、刺激性的食物,例如咖哩、胡椒、辣椒、酒类等。食用辛辣刺激食物会增加热象,因而抵销清热凉血药物的疗效。如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者是牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,就不该再吃葱蒜、辣椒、麻油鸡、肉骨茶、姜母鸭或羊肉炉等辛辣热燥油腻食物,以免影响原来中药材的药性。

  所有人,尤其是正在服用温热性质中药的人喝中药不能吃冰。中医认为人体必须气血调和才能正常运作,吃冰容易耗损脾胃机能。在正常情况下,胃的酵素必须在适当体温下才能有效运作,吃太多冰冷食物会让胃的温度下降,不利於酵素进行分解作用、五谷精华无法消化吸收,进而导致代谢不良。尤其在需要服用温热性质的中药治病时,更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物,否则药物将无法充分发挥功效。

  2、此外皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、牛肉等食物;水肿病忌食食盐;肝炎病人忌食辛、辣、油腻;服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼;服白术时忌服大蒜等。

  3、服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。

  4、正在服用温补药的人喝中药不能吃白萝卜。白萝卜属於「行气化痰药」,会消耗能量,因此不宜与补药共服,容易降低疗效。其他不适合的食物还有大白菜及竹笋等。服用人参时最忌吃白萝卜。赖荣年说,白萝卜的种子又称为「莱菔」,能理气下气,被中医用来消肠胃胀气,有时会在吃太补、气壅滞时使用,所以不适合和补气的人参一起吃,尤其是必须吃高丽参这类属於红参、偏温补药材的人,就代表患者已经是偏寒体质、需要用药滋补,本身就不适合吃会耗气的药或是白萝卜这类食材。

  5、患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。

  6、正在服健脾胃药的人喝中药不能吃糯米。豆类、肉类、糯米等食物比较不易消化,正在服用健脾胃药的人最好避免,以免增加肠胃负担,影响病患康复。对於胃肠功能已经减退的老年人来说,多吃这类食物,往往会导致肠胃不堪负荷。

  7、过敏或正在治疗皮肤疾病的人喝中药不能吃芒果。原因:在中医观点里,芒果属於「发物」,也就是对气喘、异位性皮肤炎等过敏体质的人来说,吃芒果容易使病情发作。而正在服药治疗皮肤疾病的患者,也应避免食用芒果、荔枝、花生、海产类等食物。

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