日本冲绳人长寿秘诀

　　据称,冲绳岛上居住着地球上最长寿的人。为他们做检查的医生经常发现,即使迈入高龄,冲绳人仍拥有年轻的免疫系统和动脉血管、正常的性激素水平和完美的心理健康。以下是学习啦小编为大家整理的关于日本冲绳人长寿秘诀，欢迎阅读!

　　日本冲绳人长寿的秘诀：饮食

　　冲绳豆腐| 蛋白质翻倍的豆腐

　　岛豆腐作为冲绳特产，跟日本本土一般的木棉豆腐大大不同。岛豆腐比较硬，用来炒也不会容易碎烂，比一般豆腐的蛋白质高出一倍，有益健康。还有一种蓝子鱼豆腐，把腌过的咸蓝子鱼与滑软的豆腐拌在一起，味道显得清淡咸香，是喝啤酒时绝好的下酒菜。

　　石垣牛肉| 顶级的口感和味道

　　石垣牛肉虽不像神户牛肉那么驰名，但名气同样不小，同时口感和味道也都为顶级。而且据说著名的神户牛肉，就是石垣那里产的小牛，送到神户去养大的。石垣牛肉价格不菲，200G的牛排因部位不同从4800日元到15000多日元的价位都有。

　　苦瓜| 冲绳人钟爱的食物

　　苦瓜是冲绳人的最爱，当地人最喜欢用苦瓜炒蛋或炒猪肉，浓浓的肉味会把苦瓜的苦涩味稍微盖过，吃不惯苦的可以试试。另外冲绳还有大量以苦瓜主打的特色小食，苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等。

　　海鲜刺身| 肉质细嫩洁白营养

　　到了冲绳一定要吃海鲜，不吃海鲜等于白来一趟。各种颜色丰富的海鲜类，新鲜的刺身类、鱼类，色彩丰富，相当吸引眼球。在日本食刺身出品新鲜，三文鱼刺身肉质鲜红肥美，口感异常清甜;冰镇刺身生虾，虾肉口感极富弹性，滴上柠檬汁食，味道一流;夜光贝刺身很爽口，蘸着酱油来食很不错;椒盐九节虾，虾肉鲜嫩美味;还有清蒸的石斑鱼，肉质细嫩洁白，味道清甜。

　　海葡萄| 丰富的矿质元素

　　海葡萄是冲绳特产，是來到冲绳必尝的食物。海葡萄含矿质元素，具有美容强身的功效。相关的研究报道表明，海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性，常被用于治疗高血压与风湿症。同时海葡萄也是高经济作物，有“绿色鱼子酱”美名。海葡萄可做冷菜、口味独特，绝对为特色菜肴!

　　冲绳荞麦面| 白分之百小麦分

　　冲绳荞麦面是冲绳人民最喜爱吃的面食，与日本别地的荞麦面不同，冲绳的荞麦面是百分之百含小麦粉糅制而成，说是荞麦面却一点都不含荞麦粉，可是这一点也不会妨碍他的口感，冲绳的荞麦面口感柔滑，用用坚鱼，猪肉熬成的汤头清爽舒心，佐以五花肉，海带等配菜，真的是别具特色。

　　别看冲绳的经济不算发达，可是好吃的东西还真不少，苦瓜是标配，还有当地特色海鲜，夹杂着美式风味的牛排，和海盐冰淇淋，真的让你吃了停不了嘴。

　　全球长寿乡的长寿秘籍：

　　1)日本冲绳：只吃八分饱。

　　日本冲绳群岛上住着许多长寿居民，他们患心脏病和脑卒中几率世界最低。

　　冲绳人喜欢吃红薯、鱼、米饭、猪肉、大豆、绿叶蔬菜和全谷类食物，而这些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化剂。值得一提的是，他们每顿只吃七八分饱，而这一点是已被证实的延寿方法。

　　2)希腊锡米岛：爱吃橄榄油。

　　希腊锡米岛的居民一般都能活到90岁以上。

　　锡米岛人的日常饮食主要有橄榄油、鱼、番茄汁、蔬菜和少量肉。他们每顿饭大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜，每种食物都要加入特级初榨橄榄油，这为身体提供了充足的维生素E和维生素A，提升了人体中高密度脂蛋白的含量。

　　3)巴基斯坦罕萨：

　　早餐前劳作两小时。

　　居住在巴基斯坦罕萨的人们，癌症发病率为零，几乎没出现过严重疾病，消化类疾病也很少见。

　　罕萨人起床后，通常在地里劳作两三个小时才吃早餐，让消化系统有充足的苏醒时间。他们每天要吃100多颗杏，摄入充足的维生素，以增强免疫力，抵御疾病。

　　4)中国广西巴马：

　　走山路爬山脊。

　　在没有车、工厂和快餐食品的广西巴马县，心脏病和癌症的发病率也为零。

　　除了高膳食纤维、低热量、低脂肪和低盐的饮食结构外，大量劳作也锻炼出巴马人的好身体。孩子们爬山路去上学，成年人在山脊中的梯田里爬上爬下。定期举行的唱歌比赛，也让他们的思维更敏捷。

　　5)意大利坎博蒂迈勒：

　　日出而作，日落而息。

　　意大利山顶村落坎博蒂迈勒以“永远年轻的村子”著称，人们很少在85岁以前去世。

　　新鲜的空气、大量户外活动、压力小和新鲜蔬菜是他们的长寿秘诀。富含欧米伽3的凤尾鱼和沙丁鱼、B族维生素、充足的饮品、富含抗氧化剂的红葡萄酒以及自产的新鲜果蔬是主要食物。另外，村民们遵照日出而作、日落而息的规律生活，并保证每天午休两小时。

　　6)哥斯达黎加尼科亚：幸福感最强。

　　尼科亚人活到90岁的可能性是美、日等国民众的两倍。

　　尼科亚地区倡导“明确的人生计划”，鼓励人们为社区福利做贡献。社区居民尽力维系强大的社交网络，极大地促进了百岁老人的幸福感。“劳动创造生活”的理念很流行，上年纪仍然劳作，让他们一直处于健康的状态。尼科亚人还喜欢日光浴，这降低了他们患心脏病的风险。

　　7)中国香港：茶不离手。

　　最新研究数据显示，香港女性的预期寿命为86.7岁，首次超越了日本女性。

　　香港人在一天内连续不断地喝茶，几乎每顿饭都离不开茶，这为他们提供了足量的抗氧化剂。广东菜中用油极少，这就大大降低了香港人患心脏病、肥胖症和高胆固醇的风险。香港人还爱打太极，这有助于增强身体的平衡性，改善心血管健康状况。

　　8)安道尔：热衷远足和滑雪。

　　世界卫生组织统计数据显示，安道尔人的预期寿命平均为83.5岁，90岁以上的人群比例很高。

　　由于地处比利牛斯山脉中，安道尔人热衷户外运动，尤其是远足和滑雪，这些活动有助于消除压力。安道尔人的饮食以瘦肉、蔬菜和橄榄油为主。

　　9)中国澳门：

　　公共卫生保健系统完善。

　　澳门人平均寿命为84.4岁，他们的长寿秘诀是经济繁荣。澳门博彩行业发达，其收入的70%会投资于公共卫生保健系统。社会福利保障项目资金充足，让居民有充足的免费锻炼机会。当地居民的饮食也很健康，以植物和海产品为主。

　　10)格鲁吉亚阿布哈兹：

　　健康意识强。

　　近10万人居住在格鲁吉亚的阿布哈兹山区，老人们的患病率非常低，生活质量很高。

　　阿布哈兹人笃信“万事源于自身”，因此他们健康意识非常强，每个人都很关注自身健康。他们的饮食主要是当地的新鲜蔬菜、豆类和谷物，适量的伏特加酒，肉类、鱼和糖的摄入量较低。