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雪梨汤的10款可口做法推荐(2)

映芳分享

  雪梨汤的做法【7】:雪梨银耳红枣莲子汤

  雪梨汤的材料

  雪梨,银耳,莲子,红枣

  雪梨汤的做法

  1.雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。

  2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。

  雪梨汤的做法【8】:银耳雪梨汤

  雪梨汤的材料

  主料:银耳,雪梨,枸杞

  调料:冰糖

  雪梨汤的做法

  1、银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块。

  2、银耳泡好后撕成小朵。

  3、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。

  4、加冰糖,冰糖融化后关火(我家冰糖不够了,加了点太古黄糖)。

  雪梨汤的做法【9】:银耳雪梨薏仁汤

  雪梨汤的材料

  银耳10g,雪梨100g,薏仁40g,调料:蜂蜜15g

  雪梨汤的做法

  1、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温水浸泡4小时左右。

  2、锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟。

  3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可,放凉后淋入蜂蜜。

  雪梨汤的做法【10】:橄榄雪梨煲瘦肉汤

  雪梨汤的材料

  3-4人份青橄榄:15粒雪梨:2个瘦肉:500克姜:2片水:8碗

  雪梨汤的做法

  1. 将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;

  2. 打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;

  3. 瘦肉洗净,切块,汆水捞起;

  4. 煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。

  雪梨汤的功效

  清咽利喉,生津止咳,清肺润燥。

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