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补血红枣粥的美味做法介绍

映芳分享

  红枣可以提升细胞的吞噬能力,能够起到保护肝脏的作用,从而增强体力,另外红枣里含有的维生素C,可以降低化学药物对肝脏的伤害,同时还可以加快蛋白质的合成,从而提高血清总蛋白的含量。下面就让学习啦小编给你介绍一下补血红枣粥的美味做法。

  补血红枣粥的美味做法1

  材料

  小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克

  做法

  1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;

  2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;

  3.碾成南瓜泥;

  4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;

  5.水沸腾后,开盖,放入红枣;

  6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;

  7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);

  8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;

  9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。

  补血红枣粥的美味做法2

  材料

  主料:糯米30克,

  辅料:百合(干)9克,枣(干)15克,

  调料:白砂糖20克

  做法

  1.先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。

  2.江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。

  小诀窍

  健康提示:

  1.江米味甘,性平,能益气止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣,养心、补血、安神。

  2.对植物神经紊乱、更年期综合症者,有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。

  补血红枣粥的美味做法3

  材料

  新鲜玉米1个,红枣3个,冷水适量

  做法

  1.准备好的新鲜玉米,去掉玉米皮和玉米须,玉米皮和玉米须不要扔掉,下次告诉大家它们的妙用

  2.准备一个深一点的容器,左手握着擦菜器的手柄,右手拿着剥好的玉米在擦菜器上反复摩擦

  3.玉米被擦成金黄色的玉米蓉浆

  4.留下光秃秃的玉米棒子,在我的老家,会把这样的玉米棒子收集起来,放在一边晾干以后当柴烧火,是最环保的取火原料。生活在城市的我们,这样的玉米棒子只能被默默丢弃

  5.锅里放入适量的冷水,大火烧至水开,放入擦好的玉米蓉浆,水的用量一般为玉米蓉浆的2~3倍

  6.红枣洗净放入锅中

  7.用勺子把玉米蓉浆搅拌几次,以防玉米蓉浆在入锅的同时粘锅底

  8.开大火煮制水开,转中火慢慢熬煮

  9.熬制粥的期间要用勺子搅拌几次,以防粘锅底

  10.大约煮制10分钟左右,煮到粥体浓稠,红枣吸收水分变软变熟,即可关火

  补血红枣粥的美味做法4

  材料

  食材:淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g

  调料:冰糖50g

  做法

  1、准备以上食材。

  2、淮山药切成小段。

  3、水开后放入珍珠米。

  4、再次水开后,放入淮山药、红枣、冰糖。

  5、待锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。

  6、放入外锅后还在继续沸腾。

  7、盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了。

  小诀窍

  山药在清洗削皮切小段儿时,最好带一次性手套,以免山药的粘液刺激皮肤,使皮肤瘙痒难忍。


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