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南瓜饼加了面粉的做法

映芳分享

  南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。你了解南瓜饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的南瓜饼吗?接下来学习啦小编给你推荐南瓜饼的做法。

  南瓜饼的4种做法

  南瓜饼好吃做法一

  南瓜饼材料

  南瓜、紫薯、黑芝麻馅、色拉油、糯米粉 牙签

  南瓜饼做法

  1、南瓜 紫薯放电饭煲蒸熟 蒸烂

  2、将蒸好的南瓜用纱布包起来挤干净水分

  3、将挤干净水的南瓜沙和糯米粉一起和均匀

  4、开始包南瓜饼 放紫薯沙或者 黑芝麻馅 用牙签在圆饼上划出痕迹

  5、放油锅炸熟

  南瓜饼好吃做法二

  南瓜饼材料

  南瓜500克,糥米粉100克,白糖适量,白芝麻少许

  南瓜饼做法

  1.南瓜去皮切片,微波炉5分钟蒸熟,用勺子压成泥.

  2.放入糥米粉,白糖拌匀,揉成面团.

  3.将面团做成一个个的小面团,按扁成饼状,两面加上白芝麻.

  4.平底锅倒一薄层油,南瓜饼放入锅里,小火煎至两面金黄色.

  南瓜饼好吃做法三

  南瓜饼材料

  主料:南瓜300克,糯米粉300克

  辅料:红豆适量,面包糠适量,白糖适量

  南瓜饼做法

  1、南瓜去皮去籽切薄片,放微波炉高火叮5分钟,打熟。

  2、打熟的南瓜放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。

  3、把面团滚成长条,分成若干小剂子。

  4、取一个剂子,用手按压成饼。

  5、红豆煮熟后,加糖搅打成泥,再炒成红豆沙。

  6、挖一勺红豆沙放在面饼上,包成团子状,再按成小饼状。

  7、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。

  8、锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

  南瓜饼好吃做法四

  南瓜饼材料

  南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量

  南瓜饼做法

  1、先将南瓜打皮去穰

  2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟

  3、将熟了的南瓜叉碎,凉透

  4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳

  5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼

  6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可

  小诀窍

  糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好

  南瓜的食用禁忌

  1.胃热病人忌食

  中医认为,胃热病人宜食寒凉性食物,而秋季的南瓜性温热,胃热病人食用南瓜后会加重胃热,加重病情。

  2.热淋病人忌食

  中医认为,热淋为泌尿系统感染发炎所致,饮食上应食寒凉清热通淋之物,而南瓜属温热性食物,热淋病人忌食。

  和南瓜相克的食物

  南瓜+螃蟹:一起吃会引起中毒

  南瓜+皮皮虾:痢疾

  南瓜+油菜:降低维生素C的吸收

  南瓜+鲤鱼:一起吃会中毒

  南瓜+鲣鱼:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒

  南瓜+海鱼:一起吃会中毒

  南瓜+羊肉:两补同时,令人肠胃气壅

  南瓜+山药:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

  南瓜+虾:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

  南瓜+黄鳝:身体不适


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