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电饭煲煮出好吃米饭的诀窍

春燕分享

  很多人都是十分的喜欢使用电饭煲进行煮饭的,因为其使用十分的方便,老人小孩都会使用,那么这时对于好吃的米饭应该如何操作蒸煮呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲煮饭的技巧,希望能帮到你。

  电饭煲煮饭的技巧

  1、根据平常饭量,按多少饭比多少米,舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左右

  2、将淘洗过的米倒入电饭锅中,铺平

  3、加入水,水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整,我加入的大概水量为:

  1.在指尖抵在米饭表面后,水覆盖指甲盖

  2.手浸入水中并平放在米上后,水覆盖食指第二指关节

  4、关上盖子,选择煮饭选项,按下电饭锅开始键

  5、等待一段时间,电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后,再按下关闭键,关闭电饭锅

  如何正确使用电饭煲

  1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。

  2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。

  3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。

  4、电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。

  5、不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉,应有人在场,防止水外溢流入电器内损坏电热原件。

  6、要先放内胆,再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉,以免触电。

  7、电饭锅的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用于布擦净。

  8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头,台灯的插座电线较细、载流量小,而电饭锅的用电功率大,电流通过量也较大,会使灯线发热,造成触电、起火等事故。所以电饭锅应有单独的插头,并配用相应规格的保险丝。电饭锅不宜靠近其他家用电器使用,更不宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭锅加热后,喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降,使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈,严重的还会造成电器短路。

  电饭煲安全使用注意事项

  1.煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。

  2.轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。

  3.使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。

  4.饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。

  5.在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。

  6.清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

  7.用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件。

  8.不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

  9.使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。

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