如何使用电压力锅进行煮饭
现在人们开始不再使用电饭锅进行煮饭了,逐渐运用起电压力锅进行煮饭了,那么如何使用电压力锅进行煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的如何使用电压力锅煮饭,希望能帮到你。
如何使用电压力锅煮饭
1用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中
2加入适量的水进行淘米,将米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘几下就行
3把水倒掉,然后再加入适量的水,大概超过米粒5毫米,当然要使米粒在锅中分布均匀
4将压力锅上盖合上,插上电源
5点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮,一般都预定了时间,按了做饭这个按钮就行了,等待它蒸熟。
6如果你是第一次使用就先点“预约时间”,时间大概13分钟,然后再点做饭,当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行
7当显示屏显示为00:00时,饭就做好了,向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽,然后扭开上盖把饭盛出来就行。
电饭锅煮饭的方法
1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅,左右晃动几下,使米平摊在底部,擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。
2、用手轻轻地转动几下,使内胆底部与发热板贴合,与电热盘接触良好。按下电饭煲手柄,盖上锅盖,听到“叭”声为止。
3、将电源插头插入插座,并接通电源。按下电饭煲煮饭按键,指示灯亮,电饭锅开始煮饭。
4、饭熟时,指示灯熄灭。再过10分钟左右,电热盘的余热将饭焖透。无需保温时,把电源线拔下,切断电源。
如何使用电压力锅煮粥
1、可以事先将准备好的大米进行提前浸泡,这样米粒吸收了一定的水分,煮出来的粥会比较糯,一般浸泡1个小时就可以了(珍珠米最佳)。
2、将准备好煮粥的瘦肉用沸水煮煮,去除腥味,煮的时候要让猪肉使用保持一整块不切开(一般猪肉是大约1-2厘米厚),水开后再煮5分钟即可。
3、将煮好的肉且切成丁,备用。
4、将电压力锅中放入水,将水煮开,先将准备好的肉丁、姜片,不要关小火,肉块到了沸水中,外面部分遇热后悔变熟且变硬,会封住里面的肉汁,这样煮出来的粥会很好吃。
5、等到水再次沸腾的时候,将实现准备好的米和切碎的皮蛋一同放入锅中,皮蛋会融化,因此皮蛋味也会融入到粥的味道之中。
6、先采用大火,然后采用小火,火候要足;水沸之后,下了材料先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,这样煮出来的粥会比较入味而且也比较容易消化。
电压力锅煮饭需要注意的事项
1. 每一次煮饭前,都会提前半小时洗米,洗两次,然后将水倒掉,并不用水泡着。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份,如此一来,煮饭时就可以省点时间。”也许有人会问,用水将米浸泡着效果不是更好吗?过多次试验证明,发现直接用水浸泡过的米不如上述的米松软。
2.一般5升的电压力锅功率为900瓦。按照说明书的计算方法,煮饭的分量一般需要16分钟,可通过上述方法,实际上只需要14分钟。每次煮饭节省两分钟,虽然听起来似乎不多,但一年算下来也能省了一笔开支。
3. 此外还有一些其他的省电方法,在煮饭时将要煮的肉类或其他食物,如番薯、土豆、莲藕等用碟子装着,然后放到电压力锅内胆里与饭一起蒸煮。这样,就在煮饭的同时把菜也煮熟了,方便又省电。
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