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入冬怎样煮饭好吃

陈啸分享

  天气寒冷,特别是寒冷的冬天,入冬应该吃一些进补的食物。那么入冬煮饭方法有什么呢?接下来学习啦小编为你推荐入冬煮饭方法。你知道入冬煮饭方法有哪些吗?下面学习啦小编向大家介绍一下入冬煮饭方法。

  入冬煮饭方法一:山药炖鸭

  材料

  鸭,山药,红枣,枸杞。,调料:葱姜,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒,冰糖,盐,胡椒粉。

  做法

  将鸭肉洗净后切块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。入冷水中煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。

  锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

  加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可

  入冬煮饭方法二:巧达浓汤

  材料

  洋葱半颗马铃薯一颗火腿或培根约4片草菇6颗面粉1/8杯水约3碗鸡汤块1个牛奶400g盐适量奶油适量黑胡椒适量

  做法

  1把马铃薯切小丁放入电锅或微波炉钟蒸熟,蒸熟后加一点水入果汁机打成泥

  2将所有配料切成小丁,用一碗水先将鸡汤块调开成高汤

  3奶油入锅先将洋葱炒软,再加入草菇(或洋菇)以及火腿

  4加入面粉炒到无颗粒

  5加入高汤后,再依量加入水,最后加入牛奶煮到滚

  6刚开始会比较稀,但是因为有马铃薯跟面粉的淀粉,会让浓汤更浓喔~

  7暖呼呼的上桌噜!!

  入冬煮饭方法三:蒸糯米饭

  材料

  糯米300克腊肠2条腊肉半条虾米适量花生适量芥兰两颗油半汤匙甜酱油3汤匙

  做法

  1将腊肠腊肉切粒,芥兰切细片。热锅下油,先炒腊肠腊肉虾米数分钟,盛起备用

  2先将糯米洗净,浸五小时或过夜,然后沥干水份。放入蒸锅,用中火蒸15分钟

  3用筷子弄散糯米,然后下腊肠腊肉粒及虾米,与糯米拌匀,再蒸10分钟。再下芥兰粒,蒸五分钟

  4然后下熟油及甜酱油拌匀。下花生,洒上葱花即成!

  入冬女人多喝萝卜汤

  1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

  2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

  3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

  萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

  萝卜主泻、胡萝卜为补,二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和,以利于营养吸收。

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