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玉米骨汤的做法步骤

映芳分享

  玉米属于粗粮,很多减肥的妹纸们都爱吃玉米。你想自己动手做好吃的玉米骨头汤吗?那么,现在学习啦小编就来分享玉米骨汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作玉米骨汤的准备材料

  • 主料
  • 大骨头

    500g
  • 玉米棒

    1个
  • 红萝卜

    1根
  • 辅料
  • 10g
  • 5g

  玉米骨汤制作过程的步骤

  1.大骨头清洗干净,然后凉水下锅煮出血沫

  2.一直保持沸腾,然后把骨头捞到电压力锅中,重新加入清水

  3.准备玉米棒和红萝卜

  4.玉米切段,红萝卜切滚刀块

  5.放入电压力锅中

  6.加入葱段和姜片

  7.选择骨头功能

  8.时间到,一碗原滋原味的骨头汤就炖好了

  玉米的养生功效

  从食疗角度分析,玉米具有多种功能,如:开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等,适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。

  1、健脾益胃

  玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

  2、抗衰老

  玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

  3、防止便秘,防止动脉硬化

  玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

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