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黄油烤面包怎么做好吃

映芳分享

  黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。你了解要怎么做黄油烤面包才好吃吗?那么,现在学习啦小编就来分享黄油烤面包的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  黄油烤面包的食材准备

  • 主料
  • 高筋面粉

    160g
  • 低筋面粉

    160g
  • 辅料
  • 黄油

    60g
  • 1g
  • 白糖

    60g
  • 蛋液

    少许
  • 牛奶

    120ml
  • 黑芝麻

    少许
  • 酵母

    2勺

  黄油烤面包的具体做法步骤

  1.除黄油外的材料混合放入面包机和面。

  2.加入黄油,和至完全状态。放温暖处发酵。

  3.把发酵好的面团排气。

  4.揪成适中的剂子,揉圆。

  5.依次摆放在铺有油纸的烤盘上,中间留有空间。

  6.二次醒发。发至原来的2倍大。预热烤箱,170度20分钟左右。

  7.烤至上色后取出,刷上蛋液,撒黑芝麻。

  8.再次放入烤箱。10分钟左右即可。

  黄油食谱推荐、什锦土豆泥

  材料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

  做法:把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用;把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。

  价值:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。


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