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干马齿苋的功效作用及药用价值

玉叶分享

  干马齿苋不仅药用价值高,而且其的功效与作用也是不错的。下面跟着学习啦小编一起来看看干马齿苋的功效作用及药用价值。

  干马齿苋的功效作用

  1.马笕菜是一种常见的蔬菜之一,不过马笕菜却是一种长寿菜之一,最近南方流行小孩子的手足口病,所以说平进可以多吃一些马齿苋,这样就可以很好地治疗预防小孩子的手足口病了,因为手足口病通过肠道传染的并不是通过呼吸道传染的。

  2.马齿苋是一种寒性的蔬菜,味有点酸,有很好的热解毒作用,同时可以很好地预防肠炎、痢疾、痔疮还有很好的驱虫作用。也可以去毒,马笕菜也有很好的凉血的功效。

  干马齿苋的药用价值

  1、产后血痢,小便不爱,脐腹疼痛。用生马齿苋菜捣汁三合,煎开,加蜜一合调服。

  2、脚气浮肿,心腹胀满,小便涩少。用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。

  3、产后虚汗。用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者,以干者煮汁亦可。

  4、肛门肿痛。用马齿苋叶、三叶酸草等分,煎汤熏洗。一天二次,有效。

  5、积年恶疮。用马齿苋捣烂封住,或取汗煎浓敷涂。

  6、腹中白虫。用马齿苋煮水一碗,和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。

  7、耳内外恶疮。用黄蘖半两、干马齿苋一两,共研为末敷涂。

  8、赤白逅眄。用马齿苋捣汁三合,倒入温热一两枚鸡蛋白中,乘微温一次服下。一般服两次见效。

  9、疔疮肿毒。有马齿苋二分、石灰三分,共研为末,加鸡蛋白调匀敷涂。

  10、风齿肿痛。用马齿苋一把,嚼汁浸患处,肿即消退。

  11、小儿脐疮。用马齿苋烧过,研末敷涂。

  干马齿苋的相关选方

  ①治血痢:马齿菜二大握(切),粳米三合。上以水和马齿苋煮粥,不着盐醋,空腹谈食。(《圣惠方》马齿粥)

  ②治产后血痢,小便不通,脐腹痛:生马齿菜,捣,取汁三大合,煎一沸,下蜜一合调,顿服。(《经效产宝》)

  ③治小便热淋:马齿苋汁服之。(《圣惠方》)

  ④治赤白带下,不问老稚孕妇悉可服:马齿苋捣绞汁三大合,和鸡子白一枚,先温令热,乃下苋汁,微温取顿饮之。(《海上集验方》)

  ⑤治阑尾炎:生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升,加冷开水100毫升,白糖适量,每日服三次,每次100毫升。(《福建中医药》6(3):113,1961)

  ⑥治痈久不瘥:马齿苋捣汁,煎以敷之。(《千金方》)

  ⑦治多年恶疮:马齿苋捣敷之。(《滇南本草》)

  ⑧治蛀脚臁疮:干马齿苋研末,蜜调敷上,一宿,其虫自出。(《海上方》)

  ⑨治翻花疮:马齿苋一斤烧为灰,细研,以猪脂调敷之。(《圣惠方》)

  ⑩治耳有恶疮:马齿苋一两(干者),黄柏半两(锉)。捣罗为末,每取少许,绵裹纳耳中。(《圣惠方》)

  马齿苋的营养价值

  马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

  马齿苋的食用价值

  马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。


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