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荞麦的中药属性和相关附方

玉叶分享

  荞麦相信大家都不陌生,它对人体有较好的功效作用,下面跟着学习啦小编一起来看看荞麦的中药属性和相关附方。

  荞麦的中药属性

  【性味归经】甘、平,寒。

  【功能主治】

  茎叶:降压,止血。适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防治中风,视网膜出血,肺出血。

  种子:健胃,收敛。用于止虚汗。炒香研末,外用收敛止汗,消炎。

  【摘录】《全国中草药汇编》

  山西灵丘苦荞健茶蓼科草本植物荞麦的种子。又称乌麦、甜荞、荞子。中国各地均有分布。夏季果实成熟时采收,晒干去皮壳备用。

  【性能】味甘,性凉。能健脾除湿,消积降气。

  【参考】含蛋白质、脂肪、维生素B、水杨胺等成分。

  【用途】用于肠胃积滞,胀满腹痛;湿热腹泻,痢疾;或妇女带下病。

  【用法】作面条或丸、散。

  【注意】对少数人有时可引起皮肤瘙痒、头晕等过敏反应。

  荞麦的相关附方

  ①荞麦莱菔子散:荞麦15g,隔山撬30g,莱菔子10g。共研为细末。每次服10g,温开水送服。

  隔山撬为健脾消食药,莱菔子为消食降气之品,与荞麦同配伍,则健脾消食,降气的作用大为增强。用于饮食积滞,脾胃运化无力,腹胀腹痛。

  ②荞麦济生丹:荞麦适量,炒至微焦,研细末,水泛为丸。每次6g,温开水送服,或以荠菜煎汤送服。源于《本草钢目》。本方取荞麦健脾、除湿热的作用。用于脾虚而湿热下注,小便浑浊色白,或轻度的腹泻,妇女白带病。

  源于《简便单方》。本方取荞麦降气宽肠之功。用于夏季肠胃不和,腹痛腹泻。

  荞麦调脂减肥降糖作用

  荞麦为蓼科植物荞麦的种子,是一种极具营养价值的谷类食物。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素B1、B2、P、芦丁、总黄酮、钙、磷、铁、镁、铬等,营养成分十分丰富。

  荞麦性凉味甘,能健胃、消积、止汗。《食疗本草》言其“实肠胃,益气力,续精神”;《随息居饮食谱》说它“开胃宽肠,益气力,御寒风”;《中国药植图鉴》则说它“可收敛冷汗”。现代研究表明,荞麦对心脑血管有保护作用。荞麦中含有丰富的维生素P,也叫柠檬素,此种物质可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性,故具有保护血管的作用。荞麦中又含有大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,这些物质能促进细胞增生,并可防止血细胞的凝集,还有调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用。故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂异常症等很有好处。

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