中秋节吃月饼的由来_月饼的由来和传说
农历八月十五是我国的中秋节，是我国的传统节日，它起源于唐朝时期，在这一天有赏月吃月饼的习俗，那么你知道中秋节吃月饼的由来是怎样的吗？下面是小编给大家整理的中秋节吃月饼的由来_月饼的由来和传说介绍，希望对大家有所帮助。
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★ 中秋节吃月饼的由来是什么★
★ 中秋节关于吃月饼的故事★
★ 中秋节吃月饼的由来故事★
★ 中秋节吃月饼的意义有什么★
中秋节吃月饼的由来
据说，中秋吃月饼最早可以上溯到周代，源自我们民族祭月拜月的一种仪式，可以说是自然拜物教的一种表现。嫦娥奔月，吴刚折桂，玉兔捣药，“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心”，多么美好的诗句，已经成为我们民族古老而美妙的神话之一，演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜。这个传统一直延续到解放初期，那时还有卖兔爷儿的，是把兔子奉为与嫦娥一样神的。只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了。
传说到了唐代，月饼还不叫月饼，因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼，是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时，心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧，于是把月饼的冠名权归杨贵妃了。当然这只是民间的演绎。其实，我国最早出现月饼的文字记载，是出于苏东坡的诗句：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”也就是说从宋代时起，月饼才渐渐大行其市，并且让月饼多了团圆的另一层含义，圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思，万里此情同皎洁，一年今日最分明。清代有竹枝词写道：“红白翻毛制造精，中秋送礼遍都城。”民国北平的俗曲唱道：“荷花未全卸，又到中秋节，家家户户把月饼切，香蜡纸马兔儿爷，猜拳行令同赏月。”可以想见，在岁月的更迭变迁之中，月饼已经普及得相当广泛了。
于是水到渠成，传到我们这一代，中秋便理所当然要吃月饼，仅仅成为了一种惯性而机械地存在，而忘记了月饼中曾经寄托着我们民族对自然之神的向往了吗?我们如今只是把月饼当成了一种吃品和礼品，如此实用主义来对待，而悲惨地没有了我们祖先纯真美好的想像力和对大自然的质朴而敬畏的亲和力了吗?
我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的，比如春节要吃饺子，端午要吃粽子，这是和我们国家几千年是农业社会有关。节日与农业的节气紧密地联系在一起，所有节日里吃食，都是对大地的亲近。春节、端午和中秋，是中国传统的三大节。吃月饼自然就变得如此重要起来。月饼的馅可以百花齐放，但甜是最主要的。原因很简单，在原始的农业社会，蔗糖和蜂蜜的出现之前，甜曾经是人们一种向往和欲望，是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情，是和美连在一起的最好的一个词汇。所以，到现在我们还在说“甜美的生活”，把最好的日子用甜来表达，是最高贵的一种体现。因此，月饼的甜味是必然的，是主要的，是体现了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆、甜甜蜜蜜生活由衷的向往和礼赞。
清《燕京岁时记》中曾有些绝对地说：“中秋月饼，以前门致美斋者为京都第一，他处不足食也。”我小时候家就住在前门楼子附近，自然中秋节是要吃致美斋的月饼，但那时致美斋也好，其他店铺也好，卖的月饼大多是自来红、自来白、翻毛、提浆四样传统月饼，馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多，但糖必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的。
如今的人们已经越来越怕甜了，把甜和高血脂高血糖肥胖症联系在一起，甜变成了一种可怕的事情了。如今的月饼自然要迎合人们的新口味，不敢甜，却敢又是海鲜馅又是鲍鱼鱼翅燕窝馅，甚至还有人参馅，花脸般百变时尚起来，把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义，非要练就老君炉里那保命养身的八卦金丹不可。但是，月饼成了一个筐，什么馅都敢往里面装。自然便敢于把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品，几千元乃至上万元一个硕大无朋或价值连城的月饼，都不是新闻，去年居然曾经花样翻新做成纯钛金的月饼，和时装秀一起“秀”一把。时代变迁了，民族传统中民俗的东西就一定也要变没有了吗?或者非要变得商业色彩那样浓重不可和奢侈豪华不可吗?今年政府出台强制性指令，不许豪华包装月饼，致使月饼的价格不得不屈尊下来。这当然是好事，只是要将月饼真正回归本来的位置上，也不是一时之事。为了赚钱，月饼仍然在花样翻新，我们自己和自己逗着玩。每当想起在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时，总忍不住想起溥仪当年赏给总管内务大臣绍英的一个月饼，长二尺，重二十斤，就已经被当时的人们叹为观止，如今看来只是小巫见大巫了。
中秋节为什么要吃月饼
月饼有许多昵称。在许多地方，月饼也被称为小饼，团圆饼，月团，宫饼，胡饼等。它们主要是在中秋节用来祭拜月亮神的。后来，慢慢传播到现在，有在中秋节吃月饼的习俗。因为中秋节在中国是一个非常重要的传统节日，在这一天，天空中的月亮将是圆的，大而明亮。因此，从古至今，人们都把自己的相思寄托在中秋节的月亮上，期待着亲人朋友们聚在一起的美好祝愿。
月饼的来历
因为月饼的形状是圆形的，它象征着团圆，也是中秋节必不可少的食物。据说中秋节吃月饼的起源是从元末流传下来的。元朝时，由于中原人民被蒙古人残酷统治，他们纷纷起义，在朱元璋的控制下反抗蒙古军队。因为在古代发送信息很不方便，有些人害怕被搜查。因此，在刘伯温的建议下，用一种饼子用作传递信息的工具，8月15日起义的字条被藏在饼里，信息通过月饼传递给叛军。
为了纪念推翻元朝的八月十五日起义的成就，吃月饼的习俗开始在中秋节期间流传下来。无论月饼起源于何时，它都被视为团聚的神圣对象，被用来怀念亲人或家乡。期待更好的生活是全世界人民的美好愿望。
值得注意的是，月饼确实与明代的中秋节有关。那时，北京出现了一种水果月饼。在中秋节，人们自己做月饼给自己吃，并把它们送给朋友和亲戚，以表达他们的团聚和祝贺。那时，月饼的大小和形状都很不规则，差别很大，名字也很特别。
现在，月饼被赋予了更新的文化。除了传统形状、传统口味的月饼，现在有了更多形状和口味的月饼。今年我第一次吃到了以茶为陷的月饼，在月饼的馅料中分别加入了红茶、绿茶和白茶，一口下去甜而不腻带着丝丝的茶味和茶香，非常的特别!这款月饼的造型也是非常的独特，分别是荷花、荷叶、莲蓬和藕的造型，非常的漂亮，据说是以朱自清的《荷塘月色》为灵感制作的月饼。一盒月饼里面还配有蛋黄酥，可不是常见的蛋黄酥，里面的陷也是加入了白毫银针，非常独特的味道。这样的月饼非常独具匠心，中秋送礼也是十分独特呢，让收到的人感受到你不一样的用心，一块茶月饼再搭配一杯绿茶或者红茶一起聊聊天、叙叙旧也是非常美好的!
神话故事一
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级残酷的统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗的力量准备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出了一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里面，再派人分头传送给各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天晚上，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。 很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下了口谕，在即将来临的中秋节就让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节日糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作的越来越精细，品种也更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开了。
神话故事二
八月十五吃月饼这当子事，在民间流传了多少年，谁也说不清。听上年纪的人讲，这事还和董永的儿子董存有关呢。
七仙女被天兵天将押回宫时，给董永留下个不满周岁的男孩叫董存。董永又做爹又做娘拉扯着孩子过日子，转眼就是十来个年头。董存长得虎头虎脑的，懂事又早，又聪明伶俐，实在是讨人喜欢。
这天正逢八月十五，一群孩子在村头场院里玩“杀羊羔”游戏。孩子们一个扯着另一个的后衣襟摆了一长队，惟把董存抛在了一边。他扯谁的后衣襟谁也不让他扯。这个说他没娘，那个说他没管教，都不愿跟他玩。董存讨了个没趣，败兴透了。
董存打记事起就跟着爹，爹从没提过娘的事儿。他越想越闷得慌，越想越痛心，于是转过身离开小伙伴们跑到村外一棵大槐树下哭起来：“娘啊，你究竟在哪里呢?让可怜的儿子见你一面吧!”哭声是那么凄凉悲切和令人心酸。他哭得天昏地暗，风不吹树不摇云霓低垂。哭声惊动了天庭里出来散心的嫦娥。嫦娥便让和她一同出来游玩的吴刚到下方看看是怎么回事儿。
吴刚扮做一个道人，驾着祥云落在村头，见了董存问明原由后，怎么劝怎么哄，董存也不听，一直缠着吴刚要找娘。吴刚看着这孩子实在可怜，情不自禁地流出了眼泪，安慰董存说：“孩子，别哭了，你娘在天宫里呢，我这就给你娘捎信儿。”说着弯腰拾起一块石子儿，吹了口仙气，往空中一抛，那石子儿立刻变成一只天鹅，扇着翅膀飞向天宫。吴刚拍拍孩子的肩膀，从怀里掏出一双蹬云鞋递给他说：“等到圆月升起，你穿上这双鞋就能到天宫见到你娘了。”说罢化作一缕清气回了天宫。
董存把鞋子揣在怀里，眼巴巴地望着天空的太阳，恨不能用绳子把它套住一下甩向西山。他等啊等啊，盼呀盼呀，好容易等到太阳西坠，星星眨眼，一轮圆月徐徐升起。他在月光下穿上蹬云鞋，双臂一展，向天上飞去。
再说，天宫里的七仙女，接到吴刚捎来的信儿，早在南大门外等候多时了。她见到了自己的亲生骨肉，上前一把抱在怀里，又是亲又是吻，高兴得眼泪都流出来了。众姐妹见到这个远道而来的外甥，更是喜欢得不得了。这个给端来了板栗、红枣、核桃，那个给拿来了香蕉、鸭梨和葡萄……各种好吃的水果应有尽有。特别是嫦娥，平时和七仙女好得像一个人一样，年前两人又结拜成干姊妹。听说外甥来了，本打算前来看望，可是一时家中有贵客登门，怎么也脱不开身，于是便让吴刚一人代替她前来看望。可带什么礼物呢?她听说七仙女那里各姐妹已送来不少水果，觉着再送这些东西有些俗气，一时又想不起送什么好。这时，月光已爬上窗台照到屋里。嫦娥抬头一望，见一轮圆月挂在中天，心里豁然一亮，便用白面做皮，核桃仁、花生米、青红丝、梅桂和红糖等佐料做馅，仿照月亮的样儿，烙了些甜蜜幽香可口的仙饼，让吴刚拿着送过去。
俗话说：没有不透风的墙。七仙女等姊妹们接见董存的事儿不知怎么传到了玉皇大帝的耳朵里，气得他七窍生烟，火冒三丈。上次七仙女私自下凡，他的气还没消，这次七仙女又接来了地上的儿子，这还了得，天上地下怎能任意来往。他在盛怒之下让手下一查，方知是嫦娥和吴刚两个牵线干的，于是下令把嫦娥和吴刚驱除天庭，一齐赶到月亮上去。让嫦娥永远住在广寒宫里，不得返回，罚吴刚终生在月宫前浇水锄草管理桂树。然后又让天兵天将赶散众仙女，让董存饮下迷魂汤，把他强行押回地上，脱下他的蹬云鞋，使他永远不能再返回天庭。
董存迷迷糊糊地回到地面后才清醒过来，刚才在天庭上的事，仿佛像场梦似的，已经记不清楚了，只记得嫦娥姨给他送来的像月亮形状的仙饼是那样的幽香、甜蜜、爽口。
后来董永把董存送入学堂。由于董存天资聪颖，刻苦攻读，长大以后在朝里做了大官。董存时不时地想起小时候那次天堂仙境的事儿，他思念母亲，同时也思念为他牵线而被玉帝驱逐到月宫的吴刚和嫦娥姨。为了报答他们的恩情，每年八月十五这天，他就做些仙饼，等圆月升起之后便摆在供桌上，面对明月，恭恭敬敬地举过头顶，借以寄托对他们的思念之情。后来每年到八月十五这天，他又让各府县的百姓们也仿照这样做。
因为仙饼的形状像圆月一样，人们便逐渐地把它叫作月饼了，并且一代一代地传了下来。
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