学习啦>生活课堂>生活小常识>

虫草花的健康食谱

玉叶分享

  虫草花的学名叫蛹虫草,是一种菌类,它有很好的食疗作用,那么要怎么吃才能更好的发挥它的功效呢?下面学习啦小编为你推荐了虫草花的健康食谱,欢迎阅读。

  虫草花的健康食谱

  虫草花养颜美容汤

  原料:虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1个

  做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。

  功效:补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑

  北虫草蒸母鸭

  原料:嫩母鸭1只,约重1500克,北虫草18克,料酒,葱、姜、盐适量。

  做法:将鸭洗净,将北虫草塞入鸭腹内,放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。

  功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。

  适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。

  北虫草清炖鸡

  原料:白条鸡1只,北虫草6克,

  做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,清炖,食用。

  功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。

  北虫草火锅

  按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克北虫草。

  北虫草虾仁汤

  原料:北虫草3克、虾仁30克

  做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。

  功效:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。

  北虫草首乌鲫鱼汤

  原料:活鲫鱼1-2条,首乌8克,北虫草3克,生姜少许

  做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。

  功效:老年虚损,有乌发延年之效。

  北虫草神仙粥

  原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,北虫草3克,北糖15克

  做法:按一般煲粥方法即可。

  功效:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。

  虫草花干贝炖排骨

  材料

  排骨,干贝,虫草花,枸杞,葱,姜

  做法

  1、排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用。

  2、汤锅放入水,放入葱、姜烧开。

  3、放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小时,这中间加点盐。

  4、虫草花用水冲几下,不要冲太久,保留虫草素,连同枸杞放入锅内,继续小火炖半小时。

  5、关火,完成(其他任何调料都不用放,因为虫草花本身就很鲜)。

  虫草花龙骨汤

  材料

  虫草花10克 芡实20颗 枸杞30颗 干贝10粒 甜玉米1根 腔骨500克 盐1/2茶匙(3克)

  做法

  1)把腔骨用清水冲净。将虫草花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。

  2)把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。

  3)放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

  虫草花的保健功效

  1、调节免疫系统功能。虫草花既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

  2、提高细胞能量、抗疲劳。虫草能提高人体能量工厂——线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

  3、调节造血功能。虫草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

  4、调节血脂。虫草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

虫草花的健康食谱相关文章:

1.冬虫夏草的可用食谱及功效

2.虫草怎么吃效果最好

3.冬虫夏草的功效及其食谱

4.女性补肾食谱

5.人参的作用及人参食谱

    2338226