草果的中药属性

　　草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，人们常用它来当调料。下面跟着学习啦小编一起来看看草果的中药属性。

　　草果的中药属性

　　入药部位

　　为姜科植物草果的果实。

　　性味归经

　　性味：味辛，性温，无毒。

　　归经：入脾经、胃经。

　　用法用量

　　内服、煎汤，4～7.5克;或入丸、散。

　　禁/宜人群

　　禁：身虚畏寒者慎用。气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。

　　宜：脘腹冷痛、食积不化，或饮食不香、呕吐反胃者宜食。

　　炮制方法

　　秋季果实成熟时采收。除去杂质，晒干或低温干燥。

　　草果仁：拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。

　　姜草果仁：取草果仁，加姜汁与水少许，拌匀，微炒，取出，放凉。(每草果仁100斤，用鲜姜10斤取汁)

　　地理分布

　　草果分布在我国的西南边陲，多为山区少数民族聚居地，交通不便，信息闭塞，生产技术落后。

　　资源分布：云南、广西、贵州等地。

　　产地代表：红河州、金平、文山州、麻栗坡、马关为主产区，德宏州、陇州、盈江、腾冲等地为次产区。

　　药用市场

　　草果为多年生草本植物，成熟植株盛果期长，花期为5月，8月上旬开始采摘并逐渐上市。草果生产受益时间长(挂果可达20年)，用工少，经济价值高，成熟期在秋收后，采果不与粮食生产争劳力，群众称之为“山中摇钱树”。像所有家种品种，行情影响农民的生产积极性，同时，作为果实类品种，草果常常遭受自然灾害而严重影响生产。

　　草果喜温暖、湿润的条件，气候异常可以造成严重减产，2000-2001年的高价(90多元)形成是当年春季寒流造成的，2010年翻倍上涨是百年大旱影响生产造成的。此两次大行情的产生除严重的自然灾害以外，大户参与囤积和众多药商跟风也是主要因素。

　　草果销量不大，如果不是供应紧张，即使价格上涨也不容易脱手。草果远在西南，身居山中，交通不便，调查难度大。草果人气较高，波动频繁，一旦有风吹草动行情骤起，难以入手。草果好存放，在价位特别低廉的情况下可以考虑储备。

　　草果药材鉴定

　　性状鉴别

　　果实椭圆形， 长2-4.5cm，直径1-2.5cm，表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线，先端有圆形突起的柱基，基部有果柄或果柄痕，果皮坚韧，内分3室，每室含种子7-24粒，种子集成团。种子

　　多面形，直径5-7mm，黄棕色或红棕色，具灰白色膜质假种皮，中央有凹陷合点，较狭端腹面有圆窝状种脐，种脊凹陷成1纵沟。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、’气味浓行为佳。

　　粉末特征：黄白色或棕白色。①种皮表皮细胞表面观长条形，末端渐尖或钝圆，长至263μ，直径20-45μm，外具角质层。②下皮细胞长方形或长条形，长74-149μm，直径28-46μm，常与种皮表皮细胞上下层垂直排列③油细胞含油液。④内种皮厚壁细胞表面观多角形或类图形，人小(24-42)μm×V(32-60)μm，壁厚约7μm，非木化，胸腔内含硅质块，大小(15-23)μm×(19-35)μm;切面观细胞排成栅状，胞腔位于一端，内含硅质块。

　　显微鉴别

　　种子横切面：类肾形，外周微波状。假种皮细胞多列，壁稍弯曲;种皮表皮细胞1列，径向延长，排列较整齐，壁厚稍弯曲，外被角质层;下皮细胞1列，不含色素;油细胞1列，较大，切向延长约至139μm;色素层细胞5-9列，内含棕黄色或淡黄色物;内种皮厚壁细胞褐红色、棕红色或黄红色，径向延长约至132μpm，内壁厚约至85μm，端胸腔内硅质块直径20-38μm。外胚乳细胞充满由微小淀粉粒集结而成的淀粉团，有的尚含细小草酸钙方晶或簇晶;内胚乳含糊粉粒。胚细胞含糊粉粒，并含脂肪油滴。

　　理化鉴别

　　薄层角谱：取本品挥发油，加乙醇制成每1ml含50μl的溶液，作为供试品溶液。加取桉油精对照品，加乙醇制成每1ml含20μl的溶液，作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正已烷-醋酸乙酯(17:3)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，于105℃烘数分钟，供试品色谱中在与对照品角谱相应的位置上，显相同的蓝色斑点。

　　品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定：本品种子团含挥发油不得少于1.4%(ml/g)

　　药用鉴别

　　草果与草豆蔻：性味皆辛，温，归脾胃经;功效燥湿温中。草豆蔻具有行气作用，草果行气作用几无;草果功能截疟，可用以寒湿偏盛之疟疾。而草豆蔻则无此作用。草果与砂仁：二药性味皆辛，温，归脾胃二经，同具化湿，行气，温中之功效。砂仁行气作用强，草果温燥作用强。故砂仁能行气和中而达止呕，安胎之效是为其独有特点。草果有截疟之特长，可用治寒湿偏盛之疟疾。