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草果的中药属性

玉叶分享

  草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,人们常用它来当调料。下面跟着学习啦小编一起来看看草果的中药属性。

  草果的中药属性

  入药部位

  为姜科植物草果的果实。

  性味归经

  性味:味辛,性温,无毒。

  归经:入脾经、胃经。

  用法用量

  内服、煎汤,4~7.5克;或入丸、散。

  禁/宜人群

  禁:身虚畏寒者慎用。气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服。

  宜:脘腹冷痛、食积不化,或饮食不香、呕吐反胃者宜食。

  炮制方法

  秋季果实成熟时采收。除去杂质,晒干或低温干燥。

  草果仁:拣净杂质,置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起,取出稍凉,碾去壳,过筛取仁。

  姜草果仁:取草果仁,加姜汁与水少许,拌匀,微炒,取出,放凉。(每草果仁100斤,用鲜姜10斤取汁)

  地理分布

  草果分布在我国的西南边陲,多为山区少数民族聚居地,交通不便,信息闭塞,生产技术落后。

  资源分布:云南、广西、贵州等地。

  产地代表:红河州、金平、文山州、麻栗坡、马关为主产区,德宏州、陇州、盈江、腾冲等地为次产区。

  药用市场

  草果为多年生草本植物,成熟植株盛果期长,花期为5月,8月上旬开始采摘并逐渐上市。草果生产受益时间长(挂果可达20年),用工少,经济价值高,成熟期在秋收后,采果不与粮食生产争劳力,群众称之为“山中摇钱树”。像所有家种品种,行情影响农民的生产积极性,同时,作为果实类品种,草果常常遭受自然灾害而严重影响生产。

  草果喜温暖、湿润的条件,气候异常可以造成严重减产,2000-2001年的高价(90多元)形成是当年春季寒流造成的,2010年翻倍上涨是百年大旱影响生产造成的。此两次大行情的产生除严重的自然灾害以外,大户参与囤积和众多药商跟风也是主要因素。

  草果销量不大,如果不是供应紧张,即使价格上涨也不容易脱手。草果远在西南,身居山中,交通不便,调查难度大。草果人气较高,波动频繁,一旦有风吹草动行情骤起,难以入手。草果好存放,在价位特别低廉的情况下可以考虑储备。

  草果药材鉴定

  性状鉴别

  果实椭圆形, 长2-4.5cm,直径1-2.5cm,表面棕色或红棕色,具3钝棱及明显的纵沟及棱线,先端有圆形突起的柱基,基部有果柄或果柄痕,果皮坚韧,内分3室,每室含种子7-24粒,种子集成团。种子

  多面形,直径5-7mm,黄棕色或红棕色,具灰白色膜质假种皮,中央有凹陷合点,较狭端腹面有圆窝状种脐,种脊凹陷成1纵沟。气芳香,味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、’气味浓行为佳。

  粉末特征:黄白色或棕白色。①种皮表皮细胞表面观长条形,末端渐尖或钝圆,长至263μ,直径20-45μm,外具角质层。②下皮细胞长方形或长条形,长74-149μm,直径28-46μm,常与种皮表皮细胞上下层垂直排列③油细胞含油液。④内种皮厚壁细胞表面观多角形或类图形,人小(24-42)μm×V(32-60)μm,壁厚约7μm,非木化,胸腔内含硅质块,大小(15-23)μm×(19-35)μm;切面观细胞排成栅状,胞腔位于一端,内含硅质块。

  显微鉴别

  种子横切面:类肾形,外周微波状。假种皮细胞多列,壁稍弯曲;种皮表皮细胞1列,径向延长,排列较整齐,壁厚稍弯曲,外被角质层;下皮细胞1列,不含色素;油细胞1列,较大,切向延长约至139μm;色素层细胞5-9列,内含棕黄色或淡黄色物;内种皮厚壁细胞褐红色、棕红色或黄红色,径向延长约至132μpm,内壁厚约至85μm,端胸腔内硅质块直径20-38μm。外胚乳细胞充满由微小淀粉粒集结而成的淀粉团,有的尚含细小草酸钙方晶或簇晶;内胚乳含糊粉粒。胚细胞含糊粉粒,并含脂肪油滴。

  理化鉴别

  薄层角谱:取本品挥发油,加乙醇制成每1ml含50μl的溶液,作为供试品溶液。加取桉油精对照品,加乙醇制成每1ml含20μl的溶液,作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各1μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正已烷-醋酸乙酯(17:3)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛硫酸溶液,于105℃烘数分钟,供试品色谱中在与对照品角谱相应的位置上,显相同的蓝色斑点。

  品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定:本品种子团含挥发油不得少于1.4%(ml/g)

  药用鉴别

  草果与草豆蔻:性味皆辛,温,归脾胃经;功效燥湿温中。草豆蔻具有行气作用,草果行气作用几无;草果功能截疟,可用以寒湿偏盛之疟疾。而草豆蔻则无此作用。草果与砂仁:二药性味皆辛,温,归脾胃二经,同具化湿,行气,温中之功效。砂仁行气作用强,草果温燥作用强。故砂仁能行气和中而达止呕,安胎之效是为其独有特点。草果有截疟之特长,可用治寒湿偏盛之疟疾。

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