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秋葵的不同可口做法

映芳分享

  食用黄秋葵能提高肝细胞活性和它的解毒能力,能避免病毒对肝细胞产生伤害,对肝炎和肝硬化都有明显预防作用。你喜欢吃秋葵吗?你知道秋葵要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理秋葵的不同可口做法,仅供参考。

  秋葵的不同可口做法1

  材料

  秋葵8条,小馒头点心饼1/2杯,白米1杯,水1杯,盐1小匙,胡椒粉1/2小匙,糖2小匙,椰子粉1/2大匙,蒜末1/2大匙

  做法

  1.)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水和调味料1,略拌匀后,放入电锅中蒸熟。

  2.)将秋葵洗净沥干水分,切除蒂后切片备用。

  3.)将平底锅预热,加入少许油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2∼3分钟后熄火盛起。等饭煮好,再将炒过的秋葵放入,焖约1∼2分钟。打开锅盖后,再加入小馒头点心饼,最后用饭匙由下往上搅拌均匀,盛出后即可食用。

  秋葵的不同可口做法2

  材料

  【主料】秋葵半斤

  【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许

  做法

  1、秋葵洗净。

  2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

  3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

  4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

  5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!

  6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。

  7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。

  8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!

  秋葵的不同可口做法3

  材料

  秋葵6个、胡萝卜1个,番茄1个,油、盐、鸡精适量。

  做法

  1、秋葵焯水去涩切片,胡萝卜、番茄洗净切片。

  2、起锅热油翻炒胡萝卜、番茄。

  3、炒出番茄汁后,放入秋葵翻炒约1分钟。

  4、加盐和鸡精调味即可。

  秋葵的不同可口做法4

  材料

  秋葵100克,虾100克,木耳少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。

  做法

  1、秋葵洗净切片焯水,木耳泡发。

  2、虾洗净放锅里,加料酒、葱姜、盐焖煮2分钟,去虾头(家庭做法,吃起来方便)。

  3、起锅热油煸炒秋葵、木耳片刻。

  4、放虾和2汤勺水焖煮1分钟。

  5、放盐和鸡精调味即可。

  秋葵的不同可口做法5

  材料

  剥壳中虾10只

  土豆1个

  秋葵5根

  葱一小段

  做法

  1.土豆水煮熟,秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出

  2.虾肉剁成泥,葱段切丝

  3.煮熟的土豆压成泥,然后把虾肉泥加入,加一小勺盐,一小勺料酒,少许黑胡椒粒调味,然后抓匀捏实

  4.秋葵去掉头,手上抹点油,把捏好的土豆虾泥,包裹在秋葵外头,留尾部露在外头,包的时候要捏紧捏实

  5.平底锅里放点油,把土豆锤剪到表面金黄,盛出后放吸油纸上吸去多余油份即可


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