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方便面怎么做好吃

燕华分享

  方便面是许多人都比较喜欢的一种食物,因为它非常方便、快捷,而且味道鲜美。你知道方便面怎么做好吃吗?今天小编推荐大家方便面的几种美味做法,一起来了解一下吧!

  煮泡面的做法

  食材:方便面饼1个,香菇50g,西兰花100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,油、盐、蒜、开水、蚝油、鸡精各适量

  做法:

  1.香菇洗净切花刀。

  2.锅里倒入油,放入蒜粒爆香,放入西兰花翻炒。

  3.加入开水,放入香菇,放入方便面饼。

  4.加入盐、生抽、蚝油,关火加入鸡精。

  5.锅里倒入少量油,打入鸡蛋,加上少量盐。

  6.将昨天做的鸡块加热一下,将各种食材摆好。

  鲜虾云吞面的做法

  食材:方便面、馄饨、大虾、油菜、紫菜、香菇、海米、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、香葱、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

  做法:

  1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部。

  2.油菜取油菜心洗净,香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,香葱洗净后切末。

  3.汤锅,放入适量清水烧开,放馄饨煮熟后捞出,下方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,煮好的面条可以过一下水。

  4.如果有高汤的话,味道会更好,没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了。

  5.烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

  炒方便面的做法

  食材:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根,花生油、葱段、姜片各少许

  做法:

  1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

  2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水。

  3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

  4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

  方便馄饨面的做法

  食材:方便面1袋,速冻馄饨、火腿肠、菠菜各适量

  做法:

  1.任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。

  2.方便面用开水先泡一下,把水倒掉。

  3.先煮熟馄饨,再把方便面放进去。

  4.加入调料,放入洗好的菠菜。

  5.再加入切好的火腿片煮熟即可。

  蛋包面的做法

  食材:方便面2包,鸡蛋2只,油、盐、方便面调味包各适量

  做法:

  1.鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌成蛋液。

  2.锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。

  3.锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中,煮至面饼自然化开变软即可捞起。

  4.倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。

  5.用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。

  6.把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。

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