家常干鱿鱼汤要如何做步骤最简单易学
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鱿鱼也称枪乌贼、柔鱼,鱿鱼营养价值很高,是名贵的海产品。你了解干鱿鱼汤要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐干鱿鱼汤的做法。
干鱿鱼汤的做法
干鱿鱼汤的制作食材
干鱿鱼汤的做法步骤
1.食材:白萝卜和鱿鱼干。
2.白萝卜洗净,去皮,切块。
3.鱿鱼干洗净,用厨房剪刀剪成丝,焯烫一下。
4.将萝卜块和鱿鱼丝放入煮锅中。
5.盖锅盖,大火烧开,揭盖,关火。
6.整锅倒入电炖锅中。
7.盖锅盖,通电,调制时间1:30小时。
8.时间到,揭盖。
9.倒入适量的葵花籽油;放入适量的食盐调味。
10.不立即上桌享用,可继续保温。
鱿鱼的营养价值
1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。
2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
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