糯米粉麻团的做法配方好吃营养

映芳分享 2017-08-28 14:18:37

　　糯米米质呈蜡白色，不透明或半透明状，在生活中你会做糯米粉麻团来吃吗？你想知道好吃的糯米粉麻团是如何做的吗?下面，学习啦小编来为你介绍糯米粉麻团的做法配方。

　　糯米粉麻团的制作食材

　　1.红薯清洗干净。

　　2.切片放入容器中(容器中加入少许水不然太干)。

　　3.放入微波炉高火加入4分钟。

　　4.软烂后压成泥。

　　5.趁热放入糯米粉和成面团，因为红薯我在微波炉加热熟的，所以有一点干，和面时加了一点水。

　　6.黑芝麻放入锅中炒香，放凉。

　　7.放入破壁机打成粉(调制研磨程序30秒)我没有打的太细，

　　8.糯米粉放入锅中炒制微黄，即是糕粉。

　　9.把黑芝麻、糕粉、糖放入碗中。

　　10.放入油搅拌均匀。

　　11.将和好的面团分成若干小份，取一份搓成团，按个窝包入馅料。

　　12.搓园

　　13.粘上白芝麻

　　14.锅中倒油，油要多些油温热时下入麻团，保持中小火，中间要不断的翻一翻，当面团慢慢的漂浮起来，炸成金黄色即可出锅。