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糯米麻团的做法图解简单易学

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  糯米适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的自汗、气短无力、妊娠腰腹坠胀等症。好吃的糯米麻团应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理糯米麻团的图解做法。

  糯米麻团的主料辅料

  • 主料
  • 糯米粉

    300g
  • 红豆沙

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 白芝麻仁

    适量

  糯米麻团的做法图解

  1.原料图片

  2.糯米粉先取1/5,用开水烫成糊精状

  3.再加其余糯米粉和水合成糯米面团

  4.糯米面团分成小份,按扁放上红豆沙,包成圆球形

  5.外面沾上一层白芝麻仁

  6.下油锅温油炸黄

  7.好了

  糯米的营养价值

  糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

  现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

  糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

  还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。

  糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。

  黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。

  点击下页查看>>>吃糯米的好处

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