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茴香韭菜素馅饺子的做法

映芳分享

  韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。平时生活中你会做茴香韭菜素馅饺子吗?接下来,学习啦小编跟你分享茴香韭菜素馅饺子的做法。

  茴香韭菜素馅饺子的做法

  茴香韭菜素馅饺子的制作食材:

  • 主料
  • 自发粉

    500g
  • 茴香

    500g
  • 韭菜

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 海米

    少许
  • 香菇

    少许
  • 木耳

    少许
  • 排叉

    少许
  • 味精

    少许
  • 胡椒粉

    少许
  • 香油

    少许

  茴香韭菜素馅饺子的做法步骤:

  1.茴香洗净,控水。

  2.韭菜洗净,控水。

  3.葱和姜洗净,备用。

  4.葱姜切末。

  5.将虾仁洗净,切碎。

  6.摊鸡蛋,并打碎。

  7.放入盆中待用。

  8.香菇洗净切末。

  9.木耳洗净切末

  10.热油锅,放少许油。放入香菇和木耳,煸炒一下。

  11.将炒好的香菇和木耳也放入刚才盛鸡蛋的盆中。

  12.放入葱和姜末。

  13.放入虾仁。

  14.放入适量的食盐。

  15.放入味精。

  16.放入胡椒粉

  17.韭菜切末。

  18.茴香切末。

  19.将韭菜和茴香放入盆中,放少许香油。

  20.搅拌均匀。

  21.最后,放入排叉,这就是刚才我说的神秘食材。酥脆的排叉,很香的。能吸附馅料中的汤汁。

  22.将面和好。

  23.切成小剂子。

  24.擀皮。

  25.饺子包好了。

  26.放沸水里煮,因为是素馅的,开两开,即可食用。

  点击下页查看>>>韭菜的营养价值

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