西柚怎么吃不苦有什么好处
西柚皮薄肉多，吃起来甜中带酸，维生素C和柠檬酸含量丰富，但是我们在吃西柚时会发现它有点苦。以下是小编收集整理的关于西柚的吃法，希望对你有帮助。
西柚怎么吃不苦
西柚拦腰切半，用刀把果肉从内皮上分离开来(不用切到底，使果肉和果皮有一部分分开就行了)，斜切一下，用勺子把果肉挖出来就行了。
西柚酸奶:可以做甜点，也可以做早餐听名字就知道该怎么做了吧?再简单不过哟!把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。混合之前，留几块果肉，最后放在混合好的酸奶上，就是漂漂亮亮的了!可以烤一点麦片。等麦片凉了之后，撒在酸奶上，吃起来就是香香脆脆的了!
柚香肉饼:西柚壳去掉里面的皮。猪肉肉末，加盐，加蛋清(不加蛋黄噢，因为要享“瘦”嘛!)，加入零碎的西柚果肉和果汁，加葱花，拌匀。拌好的肉末填进西柚壳里，可以加个小番茄点缀一下。用旺火蒸10-15分钟，等肉熟了就可以了。特色是肉里有西柚汁的酸甜味，可以看见一粒粒的果肉，靠近果壳的地方有点苦，但是很清火啊，也别有一番滋味!
西柚的好处
1、美容美肤
西柚中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。
2、祛斑除皱
西柚含有丰富的维他命C，能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。
3、促进钙铁的吸收
西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。
4、减肥
西柚的热量十分低，是减肥人士的最佳选择。
5、清洁血液
西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能降低血液中的胆固醇，起到清洁血液的作用。
6、预防贫血
西柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生的功效。
7、助胃畅通
西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。
西柚的适用人群
1、西柚适宜减肥人士食用，西柚维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
2、西柚适宜爱美的女孩子食用，因为西柚中含有的维生素P，可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
3、西柚中所含的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。
西柚的食用禁忌
1、柚子不能与某些药品同服。
与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、西柚与螃蟹一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
3、猪肝中富含铜、铁、锌等成分，一旦与柚子中的维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
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