夏季中暑吃什么可以解暑
为了自身健康着想,一旦出现中暑的情况,就要及时治疗才行,可以从吃下手治疗,那么夏季中暑了吃什么好呢?以下是小编收集整理的适合夏季中暑吃的食谱,希望对你有帮助。
适合夏季中暑吃的食谱
一、炝拌什锦
配料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法:
1、将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。
2、锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。
3、炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味。
4、再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。
二、清拌茄子
配料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
做法:
1、茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉。
2、蒜捣末,将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上。
3、香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。
功效:清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。
三、扁荷粥
配料:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。
做法:先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水费后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。食之。
功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。
四、绿豆丝瓜花
配料:绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。
做法:用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。
功效:清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑。
夏季中暑的症状
先兆中暑症状,表现为口渴、头晕、耳鸣、胸闷、心悸、四肢无力等症状。出汗但不多,体温可略有升高,发热可能在37.5℃左右。如能及时离开高热环境,经短时间休息后症状即可消失。
轻度中暑症状,既有先兆中暑症状,同时又表现为面色发红、皮肤灼热等现象,并伴有恶心、呕吐、大量出汗、皮肤湿冷、血压下降等症状。发热往往达38.5℃。轻度中暑者经治疗后,一般4-5小时内可恢复正常。
重度中暑症状,大多数情况是在高温环境中突然昏迷。此前常有头痛、麻木与刺痛、眩晕、烦躁或精神错乱、肢体抽搐等,皮肤灼热而绯红,体温常在40℃以上。
夏季中暑的原因
1、外界气温过高
外界气温过高时,身体的温度不但不能散去,身体的温度还会持续升高。比如在大太阳底下晒,或是在高热车间里工作,或者因为房间里通风不好,都可以发生这种情况。这个时候,身体的温度就大大增高,超过人体所能忍受的程度,发生中暑,这种情况也叫做“热射病”。
2、周围环境湿度大
散热的主要方式之一是出汗。出汗必须在周围环境湿度小时才能充分发挥。假如周围空气不够干燥哦,则身体拍出来的汗不能变成蒸汽,就不能带走身体多余的热量。这种原因引起的中暑常常发生在蒸煮作业的高温车间。
3、钠盐丢失
钠盐是我们身体不可缺少的一种物质,当人体出汗时就会排泄出钠盐,如果我们不及时予以补充,身上缺少这种钠盐,就会引起肌肉痉挛,这就是我们所说的“抽筋”,在医学上右脚“中暑性痉挛”。
4、空气流动差
热的发散和周围环境的湿度、气温有密切关系以外,周围空气流动的速度也跟中暑有很大的关系。如果空气流动快,就能增加汗水的蒸发,皮肤觉得凉爽,体内不至于积蓄过多的热量。如果皮肤的散热受到影响,人的体温就会一步步上升,达到损害生命的程度,从而出现中暑。
5、日光直接照射
当夏天在烈日下面直接暴晒以后,很快就觉得头晕眼花,这是因为日光照射在头部,时间久了,脑膜就会引起高度的充血,影响到神经系统的正常活动,失去调节体温的功能,使人感觉头痛、头晕、突然晕倒。这种情况就是中暑中的“日射病”。
猜你感兴趣:
7.中暑吃什么食物好
8.夏季吃什么解暑快