冬季应该如何健脾养脾呢

　　脾是人体重要的淋巴器官，有造血等功能，被称之为“人体血库”。而如果脾气虚损，会引起脾脏生理功能失常等一系列的其他症状，那么在冬季应该如何健脾呢?

　　脾气虚损常见的病症：脾对食物的消化和吸收有十分重要的作用，所以差不多所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。

　　①脾不统血脾气虚弱，不能摄血，则血不循经。

　　②中气下陷中气亦指脾气。脾气上升，将水谷精微之气上输于肺，以荣养其他脏腑，若脾虚中气下陷，可出现久泻、脱肛、子宫脱垂等症。

　　③脾气虚多因饮食不节，或劳倦过度，或忧思日久，损伤脾土，或抵抗力不足，素体虚弱。

　　④脾阳虚多因脾气虚衰进一步发展而成，也可因饮食失调，过食生冷，或因寒凉药物太过，损伤脾阳，或肾阳不足，命门火衰，火不生土而致。

　　那么冬季健脾的方法有哪些呢?

　　中医角度来看，适合健脾的食疗方法作用挺大的。而其中各种豆类食物化湿补脾的功效更好。

　　* 黑豆营养丰富，有“豆中之王”、“营养之花”之美称。古代养生家认为：“每晨吞黑豆十四枚，谓之五脏谷，到老不衰。”

　　黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效，久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。

　　推荐吃法：

　　①黑豆煨红枣把红枣拿湿水浸泡片刻，洗净。黑豆去杂洗净，用小火煮30分钟，加入红枣、红粮，煮到黑豆酥烂时出锅。每天早、晚分食，可以健脾益胃、活血利水。

　　对于健脾，不仅仅食疗养脾很重要，其实也可以采取一些运动方法来健脾。

　　②黑豆奶黑豆和黑芝麻及牛奶混合在一起，就制成了营养美味的黑豆奶。先把黑豆和芝麻分别炒熟，然后放在食品加工机中粉碎，这样它们的营养成分更容易被人体吸收。

　　* 豇豆就是我们常说的长豆角。中医认为，豇豆性平，味甘、咸，归脾经和胃经，具有理中益气、补肾健胃、养颜调身的功效，可治呕吐、痢疾、尿频等症。

　　《滇南本草》中载：豇豆“治脾土虚弱，开胃健脾”。李时珍也曾称赞它有“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”之功。大便干结的人应慎食豇豆。