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不吃早餐会诱发的病

晓琼分享

  专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。下面是学习啦小编为大家精心挑选的不吃早餐会诱发的病,希望对大家有所帮助。

  不吃早餐会诱发的病

  1、胃部疾病

  正常情况下,我们在进食完晚餐后胃部在5—6个小时左右就已经排空,那么到了第二天如果依旧不进行进食,胃酸及其其它消化酶就会开始慢慢的消耗我们的“胃黏膜”,久而久之就会造成我们胃部的病变。

  2、 胆结石

  胆囊经过长时间的存储胆汁,如果进食了食物,胆囊就会工作,这时胆汁就会分泌进行消化食物,自然就不会出现什么问题,但是如果不吃食物,那么胆汁就会积压,从而导致胆汁中的胆固醇含量饱和,引发堆积,从而造成了结石的产生。

  美国德州大学研究人员建议:不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。

  3、 心血管疾病

  伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳。柯林斯认为:长期不吃早饭的人,容易使低密度胆固醇沉积于血管内壁,诱发动脉硬化的发生。其它科学家还发现了:不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多;不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而易形成血栓。

  4、 肥胖、糖尿病

  美国的研究人员对1198名黑人和1633名白人进行了长达8年的研究,结果发现,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%-50%。

  营养全面的简单早餐

  中式拌菜:黄瓜、西兰花、莴笋等都可以使用。切片或段、焯水、过滤,依口味加入调料即可,甜咸随意。

  自制小酱菜:西兰花根茎、洋白菜的内芯、萝卜的外皮,切成片、段,加入酱油,过几天就可以吃了。口感脆嫩,喜欢吃甜的,可以加点砂糖。

  热饮类

  可可牛奶:可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波炉,热后加入可可粉、砂糖,一杯香浓的可可牛奶一定获得孩子的喜爱~

  纯正奶茶:红茶、牛奶、砂糖。泡红茶小半杯(为的是保证浓度)、过滤,加入砂糖;牛奶加热后冲入红茶中,这杯奶茶绝对的纯正,保准孩子想要第二杯~

  自制豆浆:黄豆或者多种豆类前一晚煮熟,第二天利用豆浆机打出豆浆。煮熟的豆子出浆率高,省时并保证熟透。也可购买豆浆粉开水冲调。

  粥类

  美味粥:利用电饭锅的定时功能,放上水和米(大米、小米,可变换的加入玉米粒、胡萝卜粒、枸杞、葱花、油、盐等)、定好时间,等早上起来时,粥已经做好了,搭配各色自制酱菜即可。

  五谷糊:前一天依口味泡好五谷,利用豆浆机的功能打成五谷的糊糊,很多孩子喜欢红枣的味道,同时也可以加入红枣,打出来的糊糊会有浓浓的红枣味道。

  不吃早餐会得胆囊结石

  还有人说称,早上吃早餐有助于促进胆汁排出,胆汁在胆囊里积累了一夜,如果早上不刺激排出一下,时间长了就会增加形成结晶乃至结石的风险。是不是真的呢?

  胆结石是胆管或胆囊产生胆石,可能会引起剧烈的腹痛、黄疸、发烧等症状的疾病,它是最常见的胆道疾病。胆结石的种类有多种,包括胆固醇结石、胆色素结石和混合结石三大类。

  实际上,导致人们患上胆囊结石的有多种,除了生理上的先天因素、细菌感染、寄生虫感染等因素外,不健康饮食及生活因素也是重要的诱因。美国 NIH 的综合报告认为,这些因素主要包括超重、肥胖、急速减肥、饮食、代谢综合症、糖尿病和胰岛素抵抗等。

  其中,不健康的膳食主要是指高能量、高碳水化合物低膳食纤维的饮食习惯,如白面包、米饭等精制碳水化合物饮食,而如果大量吃这些食物,也会增加超重、肥胖、糖尿病、胰岛素抵抗等风险,就相当于恶性循环。

  所以,不健康的饮食模式和膳食习惯有可能增加胆囊结石的风险,但不吃早餐并不一定会导致胆囊结石,也并不一定是导致胆囊结石的元凶,大家不用太担心。

  不过,不吃早餐本身也是一种不健康的饮食习惯,我国也有研究分析发现,不吃早餐也会增加胆囊结石的风险。

  从健康饮食、预防胆囊结石的角度,我们还是应该尽量养成规律吃早餐的健康习惯。

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