不吃早餐有什么样的危害
营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指标。下面学习啦小编和大家一起学习不吃早餐的危害。
不吃早餐的危害
1、不吃早餐会导致低血糖
相信很多人都有这样的体验：不吃早餐的时候，快速起立、下蹲等都会导致眼前发黑，视物模糊、站立不稳，这其实就是低血糖导致的。
经过一晚的睡眠，食物已经消化完毕，此时的胃是空的，如果不及时吃早餐补充能量，身体就会分解储存的肝糖原和肌糖原来维持从而导致肝脏和肌肉负担，人就会又四肢绵软无力的感觉。
此外，血糖供给不足时，身体机能会整体下降，尤其是心脏、大脑等以葡萄糖为动力来源的器官，这些器官活力不足，就会导致疲倦乏力、精神涣散等症状，还会损害脏器健康。
2、不吃早餐会引发胆结石
胆结石包括胆囊结石和胆管结石两类，平常说的胆结石主要是指胆囊结石。人在早晨空腹时，胆囊内的胆汁经过一夜的储存，此时胆固醇的饱和度较高。吃早餐后胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，同时食物刺激胆汁分泌，使胆汁中的胆固醇饱和度降低，而使结石不易形成。
如果不吃早餐，身体会长时间处于空腹状态，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过于饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。
3、不吃早餐会导致肥胖
许多人尤其是女孩子认为人一天的能量消耗是有限的，少吃一顿就少摄入一点能量，这样有助于减肥。其实并不是这样的，不吃早餐必然会导致午餐和晚安的摄入量加大，尤其是晚餐之后人的运动量普遍不足，反而更容易导致肥胖。
此外，经常不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白等沉积在血管内壁上，久而久之会导致血管硬化。
4、不吃早餐会威胁肠胃健康
正常情况下，胃的排空时间是4~6小时，头一天的晚餐在六小时后就会从胃里排空进入肠道，如果第二天没有吃早餐，胃液及各种消化酶没有东西消化，就会去“消化”胃粘膜，久而久之，就会引起胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病。
5、不吃早餐容易引起心脑血管疾病
经过一夜的睡眠，人体因为排汗、排尿、皮肤蒸发等原因消耗了大量的水分，因此早晨血液粘稠度较高，如果此时不补充早餐和水分，会导致血小板集聚性增加，容易堵塞心脑血管，老年人尤其需要注意。
此外，长期不吃早餐还会导致血液中的蛋白质沉积在血管壁上，导致动脉硬化的发生。
营养又健康的早餐
肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。
汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。
吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸)，微微冒汗，浑身舒坦。
无矾油条
无矾油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩
无矾油条的配方决定了内部不含一滴油脂，节油率达40%以上;
风味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感强;;
无矾油条的综合使用成本较低;
无矾油条由于是低油温炸制，表面的芝麻还是白颜色的，风味比较突出。
如何吃好早餐
早餐作为一天的第一餐，对膳食营养摄入、健康状况和工作或学习效率至关重要。早餐在我们全天的能量摄入里应占到25%~30%，早餐我们一般建议安排在6：30~8：30，进食为宜，用时15~20分钟。营养充足的早餐在食物选择上应种类多样，搭配合理，具备谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等食物。成年人早餐的能量应为2930kJ(700kcal)左右，谷类为100g左右，可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等，适量的含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋或大豆制品，再有100g的新鲜蔬菜和100g的新鲜水果。这个建议量可根据自身条件做相应调整，比如说年龄、劳动强度不同等所需的能量和食物量肯定要做相应的调整。
其实，一顿营养充足的早餐真的是不难做到，早睡一个小时，早起30分钟，工作精神了，身体也健康了，生活需要一种态度，用心、用爱去做每一件事。
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