冠心病食疗方法
冠心病可以说是现代人的通病，一些冠心病患者由于日常没有注意保健还有可能会引起一些不必要的健康问题。下面一起来看看冠心病食疗方法吧!
冠心病食疗方法
玉米粉粥:玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日食用1～2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。
大蒜粥:紫皮大蒜30～50克,粳米100克。将大蒜皮放入沸水中煮1分钟左右捞出,再把粳米放入煮蒜皮的水中煮粥,半熟时,将蒜放入,同煮熟即可食用。每日1～2次。
何首乌粥:何首乌30～50克,粳米50克,大枣5枚。先将何首乌放入砂锅内,加清水适量煎取浓汁,去渣后与粳米、大枣同煮成粥即可食用,可加适量冰糖调味。每日1次。
冠心病病人的饮食原则
据调查表明,冠心病与营养水平不平衡有关,这就使得我国冠心病的发病率均大幅度提高,因此合理地调整膳食是防治冠心病的首要措施,冠心病病人的饮食问题是不容忽视的。其饮食原则是:
控制总热量,防止肥胖,控制体重。
限制高脂、高胆固醇食物的摄人。
多食五谷杂粮,增加复合碳水化合物的摄取。
多吃水果、蔬菜,因其丰富的食物纤维能降低人体对胆固醇的吸收。
少食多餐,忌吃过腻、过咸的食物。
忌酒、浓茶、咖啡及一切辛辣的食品。
冠心病饮食的选取
第一类可随意进食:谷类,尤其是粗粮如小米、高粱、大豆、小麦。豆类制品,含有丰富的植物蛋白质,尤其是大豆,相当于等量鱼类、肉类的蛋白质的2倍以上。并且它的氨基酸、不饱和脂肪酸等的含量也较一般动植物食品高。蔬菜,如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆芽、冬瓜、韭菜、青椒。菌藻类,如香菇、木耳、海带、紫菜等。各种瓜类、水果及茶叶(糖尿病人应适当限制)。
第二类应适当进食:瘦肉,包括瘦猪肉、牛肉和家禽肉。鱼类,包括多数河鱼和海鱼。植物油,包括豆油、香油、花生油、鱼油等。奶类,包括去脂乳及其制品。鸡蛋,包含蛋青、全蛋。
第三类尽量少食或忌食:动物脂肪,如猪油、黄油、羊油等。肥肉,包括猪、羊、牛等肥肉。脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。糖、酒、烟、巧克力等。软体动物及贝壳类动物。
冠心病症状
在劳累或精神紧张时有胸骨后、心前区闷痛、紧缩样疼痛的症状,持续时间较短,休息后能够自行缓解。
在体力活动时有胸闷、心悸、气短的症状,一般休息时会有所缓解。
在运动时有头痛、牙痛、腿痛等症状。
在饱餐、寒冷或看惊险影片时有胸痛、心悸的症状。
在夜晚睡眠枕头低时有胸闷憋气的感觉,在熟睡、白天平卧时也会突然出现胸痛、心悸、呼吸困难的症状,此时立即坐起或站立,冠心病的症状会得到缓解。
在性生活或用力排便时有心慌、胸闷、气急或胸痛不适的症状。
在听噪声时有心慌、胸闷的症状。
脉搏不齐反复出现以及心跳过速或过缓的症状。
呼吸短促、头晕、恶心、多汗、脉搏细微;10、皮肤湿冷、灰白、重病病容;疼痛发作时,可伴有(也可不伴有)虚脱、出汗、呼吸短促、忧虑、心悸、恶心或头晕症状。
冠心病注意事项
对于冠心病患者来说日常就要控制饮食,饮食上多以清淡为主,多吃一些易消化的食物,保持一个良好的情绪,积极参与一些社会活动,同时要学会多休息,这样才能减少冠心病对身体的危害。
预防冠心病从日常生活做起:起居有常。早睡早起,避免熬夜工作,临睡前不看紧张、恐怖的小说和电视。
身心愉快。忌暴怒、惊恐、过度思虎以及过喜。
控制饮食。饮食且清淡,易消化,少食油腻、脂肪、糖类。要用足够的蔬菜和水果,少食多餐,晚餐量少,为宜喝浓茶、咖啡。
戒烟少酒。吸烟是造成心肌硬塞、中风的重要因素,应绝对戒烟。少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒可促进血脉流通,气血调和,但不能喝烈性酒。
劳逸结合。避免过重体力劳动或突然用力,饱餐后不宜运动。
体育锻炼。运动应根据各人自身的身体条件、兴趣爱好选择,如打太极拳、乒乓球、健身操等。要量力而行,使全身气血流通,减轻心脏负担。
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