吃什么可以快速补充维生素
维生素是人体必需的营养物质，它们在人体内不能合成，必须由外界直接供给，一旦食物中缺乏某种维生素，则无一例外地引起相应的代谢障碍。补充维生素吃什么？下面是学习啦小编整理的补充维生素吃什么，欢迎阅读。
补充维生素吃什么
维生素族有很多类啊
维生素a、b、c、d、e、P、k
含维生素多的食物有：胡萝卜、西红柿、黄绿蔬菜、木瓜、苹果、猕猴桃、蛋类、黄色水果、菠菜、白菜、豌豆苗、红心甜薯、芹菜、青椒、鱼肝油、柚子、动物肝脏、牛奶、酸奶、芝麻、香蕉、西瓜、卷心菜、西兰花、菜花、海带、莲藕、笋、黄瓜、南瓜、萝卜、草莓、橘子、桃、火龙果、大豆、豆制品、山药、樱桃、马铃薯、蛋黄、乳酪、豌豆、菠菜、苦瓜、冬瓜、辣椒、茄子、蒜苗、大葱、韭菜、小白菜、油菜、莴苣、芹菜、雪里红、茭白、金针菜、鲜毛豆、鲜豇豆、黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、甜瓜、杨梅、柠檬等
通过食物摄取 水果蔬菜中较多 肠道内的有益菌可以合成维生素B族维生素K 晒太阳可以获得维生素D
维生素A的食物来源：含胡萝卜素的食物都含维生素A如胡萝卜 深色蔬菜 黄色的水果 海藻类食物 动物肝脏 鱼肝油
维生素E的食物来源：植物油 小麦胚芽油 坚果
维生素D的食物来源：鱼肝油 晒太阳
维生素B族的食物来源：动物肝脏 酵母 小麦胚芽 米糠 牛奶中含丰富的维生素B2
维生素C的食物来源：新鲜的水果 新鲜的蔬菜 野菜和野果
维生素C怕光怕热怕氧化怕酶的破坏 这就是为什么蔬菜经过烹饪后维生素C会大量流失的原因
正常饮食 多吃含有维生素的食物!
吃什么可以快速补充维生素
维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下面介绍富含各种维生素的日常食品。
富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。
富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)。
富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。
富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。
富含维生素K的食物有：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
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