适合儿童近视眼吃的10款食谱
现在很多宝宝都是近视眼，妈咪们知道宝宝吃什么对眼睛好吗？下面学习啦小编分享了近视食疗10款食谱，希望你喜欢。
近视食疗10款食谱
1、枸杞叶羊肾粥
鲜枸杞叶500克，羊肾2只，粳米250克，精盐适量。
将鲜枸杞叶洗净，切碎，羊肾去筋膜、腺臊洗净、切碎，与淘洗干净的粳米同入锅，加水2.5千克，用大火烧开后改用小火熬煮成稀粥，加精盐调味。
2、芹菜炒猪肝
芹菜300克，猪肝200克，猪油约100克，白糖、酱油、盐、料酒、淀粉各适量。
将芹菜、猪肝分别洗净，芹菜切成段。猪肝切成薄片，用酱油、盐、淀粉调拌均匀。锅中加猪油适量，大火烧至七成热，下猪肝快炒，待变色后捞起，控去油。锅留油少许，下入芹菜，炒熟放入调味品，再倒入猪肝翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可食用。
3、山药鸡蛋粥
山药50克，大米80克，鸡蛋3个，冰糖适量。
将山药洗净，入锅蒸熟，用刀切碎，待用。把大米淘洗干净，与山药齐下锅，加清水适量，置于旺火上烧沸，以文火熬煮，快起锅时，将鸡蛋打入碗中，去掉鸡蛋清，把蛋黄打散，倒入粥中，再加入冰糖，迅速搅匀，即可食用。
4、明目小笼包
面粉、猪瘦肉各500克，枸杞子100克，精盐、味精、酱油、糖、料酒各适量。
先等枸杞子洗净，研碎备用。猪瘦肉洗净，剁成肉泥，放入锅内，加入枸杞子及各种调料，拌匀成馅。面粉加水适量和成面团，做成皮子，包人馅心，捏成包子形，上笼用旺火沸水蒸约8分钟即可。
5、淡菜拌芹菜
淡菜20克，芹菜60克，食醋、精盐、麻油各适量。
将淡菜用开水发软后洗净，放入锅中，加清水适量，先用大火烧开，再用小火煮透。将芹菜洗净，切成段，放入沸水锅中焯水后捞出沥去水分，然后与淡菜同放入碗中，加入精盐、食醋、麻油调味，拌匀即可。
6、红萝卜炒肉丝
红萝卜、肉丝、青椒、大蒜、盐等调味料。
切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下。准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用。锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒。煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒。肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝。一起煸炒出微微红油来。加入盐和胡椒等调味料。翻炒均匀即可。
7、龙利鱼饼
龙利鱼肉、猪肉、青椒、杭椒、红椒、盐、鱼露、胡椒粉、生粉。
龙利鱼肉，如果是冰冻的，提前放冷藏室解冻，解冻后，吸干水分。将鱼肉放入料理机中打碎。在鱼肉中加入些猪肉碎。杭椒，青椒洗净。将椒切碎。加入杭椒，青椒碎，红椒碎，加胡椒粉，盐，鱼露，生粉拌匀，取适量鱼肉泥，揉圆后，放入锅中，压扁。一面煎到上色后，翻面再煎。
8、红烧鳝段
咸肉250克、鳝鱼400克、青椒100克、大蒜30克、葱10克、姜10克、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)。
将鳝鱼洗净后，切成段，咸肉切成薄片。青椒洗净后用手撕成片，蒜剥去外皮。锅中油热后，放入咸肉炒一会儿取出。锅中留底油，放入葱末，姜末，蒜瓣爆香。倒入鳝鱼段，炒片刻后。倒入咸肉片。加入料酒，老抽，白糖和适量的水煮20分钟，放入青椒片即可。
9、迷迭香煎龙利鱼
龙利鱼肉、迷迭香、黑椒、盐、柠檬、生粉、油。
龙利鱼肉去骨后，用厨房纸吸掉水。切段加入迷迭香，黑椒，盐，柠檬腌制入味。腌制好后，取出，扑上生粉。油热后，放入锅中。翻面煎。煎到两面金黄色，取出即可食用。
10、柠檬焗龙利鱼
龙利鱼柳2条、洋葱200克、柠檬片少许、盐巴少许、柠檬椒盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油少许。
洋葱切成碎末，加入少许盐巴或者柠檬椒盐，黑胡椒与橄榄油拌匀待用。龙利鱼柳解冻放入盘中，用厨房专用纸吸干鱼柳表面水分后，加入少许盐巴或者柠檬椒盐，黑胡椒碎，然后用手充分按摩以便均匀入味。最后淋少许橄榄油。
将龙利鱼放入烤罐，加入洋葱碎，柠檬片，最后淋少许柠檬汁。烤箱预热230度，上层烤15-20分钟即可。若是用烤盘，平铺上去均匀撒上洋葱碎，烤箱上层烤15分钟左右(每一个烤箱属性都不一样，筒子们根据自家烤箱情况调整时间)。
如何判断宝宝视力发育是否正常?
1、2岁以内的孩子
这个时期的孩子，他们不懂表达，而且也不能很好地配合检查，因此，家长可以通过在平时仔细观察孩子的行为来判断他的视力是否正常。
那么如何通过客观观察法来判断孩子的视力是否正常呢?你可以牢记这个口诀：
一月怕来二月动(怕指怕光，动指随大人的活动转动眼球);四月摸看带色物;六月近物能抓住;八月存在跟随目(大人手指到哪，宝宝眼光看到哪，并固视不动);1岁准确指鼻孔;2岁走路避开物。
如果宝宝能在对应的月龄完成相应的动作，那说明宝宝的视力存在问题的可能性较小。反之，如果宝宝的举止行为比同龄孩子动作缓慢、准确度低，显得有些笨手笨脚，那说明视力发育不正常。
2、3岁以上的孩子
(1)儿童视力家庭自测
一般的孩子，尤其是上幼儿园的孩子，到了3岁的时候，经过简单的视力教认，多数都会认视力表，家长可以自己购买一张视力表挂在墙上，教小孩识别。
具体操作方法：
开始时，可以让宝宝站的离视力表近一些，等到他愿意配合了，可让他站在3米远的地方进行测试。检查时，一定要宝宝遮眼检查，不可以让孩子双眼同时看，防止单眼弱视被遗漏。
经过几次反复检查以后，如果发现孩子的视力低于0.8，就需要带孩子去医院做进一步的确诊。
(2)找异常行为法
这种方法需要妈妈在日常生活中，多留意孩子的不正常用眼行为。
具体的方法：
1)将比较醒目的物体放在孩子眼前，观察他是否能及时的发现;
2)注意他看电视的时候是否喜欢凑得很近，或者喜欢眯着眼看东西;
3)观察孩子看东西时有没有异常的头位，比如是否喜欢抬头、低头看。
如果孩子有上述异常行为，则说明孩子视力存在一定的问题。
(3)遮盖法
对于不愿意配合检查视力的孩子，通过遮盖法可大致了解孩子的视力情况。
具体操作方法：
你可以用丝巾等物体遮盖孩子的一只眼睛，让孩子用另外的一只眼睛去看物体，孩子表现很平静，则说明有视力。
如果用遮盖物遮盖另一只眼睛时，孩子变得烦躁不安，或者撕抓遮盖物，那就说明未遮盖的眼睛视力有问题，应尽早带孩子去医院检查。
家长如何做才能让宝宝有好视力?
1、合理安排宝宝的饮食
家长在平时要合理安排宝宝的饮食，做到荤素搭配，让宝宝养成不挑食、偏食的习惯。
如果宝宝偏食的话，家长就应该注意给宝宝补充一些含维生素A，维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，以促进宝宝眼睛能更好的发育。那么哪些食物含有这类维生素比较高呢?
维生素A含量较高的食物：胡萝卜、番茄、茄子、南瓜等;
维生素B1含量较高的食物：糙米、面粉、各种豆类等;
维生素B2含量较高的食物：动物肝脏、蛋黄等;
2、注意宝宝的用眼卫生
要给宝宝准备专用的脸盆和毛巾，不要随意用他人的毛巾或手帕来擦宝宝的眼睛。每次给宝宝洗脸时，最好先洗眼睛。当眼睛有分泌物时，妈妈可以用消毒棉签为宝宝擦拭眼睛。
此外，要给宝宝勤洗手，以免通过揉眼等动作把手部的细菌带入眼内，引起感染。
3、定期带宝宝做视力筛查
家长应定期带孩子做眼部检查。一般情况下，
1岁以内：每年需做5次眼睛检查。
1至3岁：应每半年做1次检查。
3岁以上：应每年做1次检查。
这样的检查频率可以及早发现幼儿眼疾和视力问题。
4、孩子睡觉时要关灯
医学研究表明，宝宝睡觉时不关灯会增加他患近视眼的可能性。国外医学研究人员在对479名2-16岁的近视患者进行研究后认为，睡在灯光下的两岁以下的婴儿与睡在黑暗中的婴儿相比，近视发病率要高出四倍，睡在黑暗中的孩子患近视的只占10%;夜间睡在照明灯光下的患近视的占34%，睡在室内较强灯光下的孩子，患近视的占55%。因此，在宝宝睡觉时最好不要开灯。
5、防止眼外伤的发生
对于1岁以内的宝宝，爸妈不要拿任何带有锐角的玩具给他玩。宝宝长到1岁后，他会走、会跑了，这时候更要小心预防眼外伤。千万不要给宝宝拿刀、剪、针、锥、弓箭、铅笔、筷子等尖锐物体，以免宝宝走路不而摔倒，让锐器刺伤眼球。
6、不要让孩子过早接触电子产品
随着人们生活水平的提高，很多小宝宝过早地”用“上了手机、平板电脑等电子产品。但长时间近距离地用眼，再加上电子屏幕的色彩鲜艳，会导致宝宝视力下降甚至近视眼的发生。因此，奉劝各位家长，做好监督，同时以身作则，不要让宝宝过早、长时间地使用电子产品。
如果确实需要使用电子产品，一定要劳逸结合，尽量缩短使用时间，并建议增加儿童的户外活动时间。
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