木瓜的挑选方法
木瓜有丰富的营养成分,但是含有的脂肪是最少的,是最适合减肥的朋友食用的。经常食用木瓜可以起到丰胸和美容养颜的作用,那么如何挑选木瓜呢?下面学习啦小编将为大家说明
挑选木瓜的方法
木瓜大多丰腴甜美,挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷,果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。
木瓜有公母之分。公瓜椭圆形,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。
木瓜的保存方法:1-5天。成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,至多可以保存约4至5天。
木瓜的制作技巧:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
熟木瓜可以每天吃吗
木瓜和其他的蔬菜一样,确实存在着不少的营养价值,可以说对人体是非常的好的。但是如果是天天都吃,显然是不合适的,特别是正在发育当中的孩子。一个人一天所需要的营养来源很广,需要从面粉还有米饭水果和其他蔬菜当中获取,要是一直吃木瓜这是很不好的,吃了木瓜其他的食物肯定会吃的少,营养也就会缺失,一旦营养缺失以后再一次的补充是比较困难的。
熟木瓜中木瓜素的作用
木瓜素有“百益果王”之称,古代医学家就很看重木瓜的,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜原名番木瓜。原产热带美洲,广泛於世界热带地区大量栽培,我国自古习惯将外称番邦、番地,其果如瓜,故名番木瓜、番瓜。台湾最早是由广东传入,当初栽种只供作养猪饲料,也可做蔬食、炒、煮、腌,加工制成蜜饯等各种食品,都还甜美可口,营养丰富。
中医药膳:木瓜的好处--润肤美容
因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
多吃木瓜有什么好处
丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的内植物激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,促进卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素更是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!