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木瓜的好吃做法有哪些

映芳分享

  木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。你想了解如何做出可口的木瓜吗?下面学习啦小编跟你分享一下木瓜的做法大全。

  一、椰奶木瓜冻的做法

  材料

  木瓜1个、椰浆250ml、吉利丁片2片(约10g)、白糖30g

  做法

  1.吉利丁片用冷水中浸泡5分钟,泡至变软捞出备用;

  2.椰浆倒入小锅里,放入白糖,用小火加热搅拌融化;

  3.把泡软的吉利丁片沥水后放入椰浆中搅拌融化,把锅隔冷水降温;

  4.木瓜洗净去皮,从中间横向切成两半,用勺子挖出木瓜籽,木瓜保持直立,把冷却后的椰浆倒入挖空的木瓜容器中,包上保鲜膜,放冰箱冷藏2个小时,至椰浆凝固,取出切成小块即可。

  二、木瓜炖奶酪的做法

  材料

  主料:木瓜一颗,鲜奶两杯半,蛋白三个,冰糖适量,醋少许。

  做法

  1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。

  2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。

  3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

  4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!

  三、木瓜牛奶的做法

  材料

  牛奶200克,冰糖20克,木瓜1个

  做法

  1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。

  2、将木瓜切成小丁。

  3、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。

  四、青木瓜排骨汤的做法

  材料

  排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙

  做法

  1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

  2.青木瓜挖掉内囊,切滚刀块汆烫后捞出备用。

  3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

  4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

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