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懒人早餐的菜谱应该如何进行制作

春燕分享

  有时候在家不想要起床太早,但是起的太早了又不想做太麻烦的早餐,懒人早餐的制作方法技巧你需要掌握,那么有哪些技巧和步骤呢?以下是学习啦小编为你整理的懒人早餐菜谱,希望能帮到你。

  懒人早餐菜谱:简单早餐香蕉司康

  材料

  低筋面粉100克,泡打粉3克,黄油20克,牛奶40克,香蕉40克

  做法

  1,将低筋面粉和泡打粉混合过筛。

  2,放入切碎的黄油颗粒。

  3,用手搓成粉末状。

  4,加入切好的香蕉。

  5,再倒入牛奶。

  6,用手按压混合成一个圆饼形。

  7,切成六份。

  8,放入铺有油布的烤盘中。

  9,烤箱200度预热,中层烤15分钟左右即可。

  小诀窍

  1、香蕉选择熟透的,烤出来会比较香。

  2、和面团的时候不要使劲揉,成团即可,揉的时间长了会容易出筋哦!

  懒人早餐菜谱:心形煎鸡蛋

  材料

  心形模型(网上购买)

  鸡蛋 1个(可以多个)

  搅蛋器 1个(超市或者网上购买,乐天玛特较全,淘宝网)

  其他佐料(想吃上葱花的准备葱花根据个人喜好而定)

  做法

  1、将鸡蛋敲碎,用搅蛋器搅均匀。

  2、将锅刷洗干净,烧热倒油,不需要太多,转下锅把油倒出,接着再倒少许油,放上模型。

  3、在里面加入之前搅拌过的鸡蛋。

  4、开始煎鸡蛋(模型不要改变位置),等候几分钟就完成啦!

  小诀窍

  因为2、3两步有点困难,所以可以先煎一个鸡蛋,在用模型印上去,这种做法简单,但营养不多(有一些就要浪费掉)。如果用了多个的,可以把几个煎蛋摞在一起,一起印下去,这样感觉像在吃三明治。。

  懒人早餐菜谱:简易版油条

  材料

  高筋粉100克,水80克,泡打粉2克,盐2克

  做法

  做法

  1,容器中放入面粉,泡打粉,和盐,混合好

  2,倒入冷水

  3,揉成面团,放置一旁边醒15分钟,这时你可以用高压锅煮粥了。

  4,案板上刷油

  5,面团上也擀长,刷油

  6,用切面刀切成相同大小的剂子

  7,取两个上下摆放

  8,用筷子一按

  9,并拉成需要的长度

  10,锅中倒油

  11,油热后,下入油条坯子,炸成油条。即可。(开始炸油条前,粥已经煮好,关火,等待气压阀下去)

  12,这时,粥也好了,油条也上桌了。一个简单新鲜的早餐就做好了。

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