洋葱爆炒五花肉的做法
佩珊分享
洋葱爆炒五花肉是一道不错的家常菜，爆炒过的五花肉不会肥腻，很是香呢，煸出油了刚好用来炒洋葱，非常有风味。下面是学习啦小编给大家分享的洋葱爆炒五花肉的做法，仅供参考。
洋葱爆炒五花肉的做法一
主料
洋葱400g，五花肉300g，生抽适量，盐适量，鸡精适量，蒜头适量，花生油适量 。
做法
1、将洋葱、五花肉切片，蒜头拍碎。
2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3、下适量的生抽，炒匀，给五花肉添点颜色和增香。
4、将洋葱加入锅内。
5.将洋葱和五花肉快速炒匀，然后沿锅边溜点清水，待洋葱开始有点透明后，加点盐、鸡精调味就行了。
6、香气四溢的洋葱炒肉出锅了。
洋葱爆炒五花肉的做法二
主料
洋葱400克，五花肉300克，蒜头适量。
做法
1、将洋葱、五花肉切片，蒜头拍碎。
2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3、下适量的生抽，炒匀，给五花肉添点颜色和增香。
4、将洋葱加入锅内。
5、将洋葱和五花肉快速炒匀，然后沿锅边溜点清水，待洋葱开始有点透明后，加点盐、鸡精调味就行了。
6、香气四溢的洋葱炒肉出锅了。
洋葱爆炒五花肉的做法三
食材
五花肉250g，洋葱1个，青椒2个，姜2g，蒜2粒，盐适量，味精1匙，老抽3ml，白沙糖2g。
做法
1、洗净切丝、切成2半，再放入冰箱冻2一5分钟就不会冲眼睛。
2、肉切成片。
3、锅烧热倒肉出一会油，加上豆辨，豆辨出香味在加姜、蒜、老抽。
4、倒入洋葱青椒，炒上1分钟左右加上盐、味精，装盘上菜。
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