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可乐鸡翅怎么制作才好吃

佩珊分享

  可乐鸡翅是一道特别好吃的菜,主要是用鸡翅和可乐制作的一道佳肴,味道很好,不会咸也不会糖,颜色亮丽,好看又好吃,很受现代人的喜欢。下面是学习啦小编给大家分享的可乐鸡翅好吃的制作方法,仅供参考。

  可乐鸡翅好吃的制作方法一:姜汁可乐鸡翅

  材料

  鸡翅中,可乐,姜,盐,味极鲜

  做法

  1、将鸡翅洗干净,烧开水倒入鸡翅中焯水。

  2、锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。

  3、倒入可乐,没过鸡翅即可。

  4、大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐、味极鲜调味,大火把汁收干即可。

  可乐鸡翅好吃的制作方法二:少油版可乐鸡翅

  材料

  原料:鸡翅

  配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜

  做法

  1、将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味。

  2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用。

  3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

  4、倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准。

  5、加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮。

  6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。

  可乐鸡翅好吃的制作方法三:DIY可乐鸡翅

  材料

  鸡翅,姜,葱,生抽,可乐

  做法

  1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断。

  2、起油锅,爆香姜葱,放鸡翅煎至表面稍黄,加入两勺生抽,翻炒一小会儿。

  3、倒入可乐,烧开后改中小火慢焖。

  4、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。


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