蒸甜糯米饭的做法_甜糯米饭怎么蒸

映芳分享 2017-07-28 11:30:54

　　经常食用糯米，能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，妊娠腹坠胀，皮肤不光滑等症状。蒸甜糯米饭应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐蒸甜糯米饭的做法。

　　蒸甜糯米饭的方法

　　蒸甜糯米饭的食材准备

　　蒸甜糯米饭的具体做法步骤

　　1.碗底铺一层蔓越莓和核桃仁

　　2.加上部分已经泡好的糯米

　　3.撒入若干红糖和蔓越莓

　　4.加入剩下的糯米

　　5.铺上切好的南瓜片和少许红糖

　　6.最后铺上几片粽子叶

　　7.加入少许水

　　8.水开后放入蒸锅大火蒸40分钟糯米熟透放入小碗中，拌匀即可享用粽香甜美的蔓越莓糯米饭了。

　　糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

　　1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。

　　2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不宜选购。