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学炒菜的200字日记

嘉洛分享

  同学们,你们会炒菜吗?我就来和大家分享一下我炒菜的经历吧。下面是小编为大家精心整理的关于学炒菜的200字日记,希望能够帮助到你们。

  炒菜

  这两天中午我都特别喜欢吃米饭配炒红萝卜丝,于是,妈妈也给我安排了任务。

  中午放学回到家,妈妈负责切菜,我负责炒菜。

  我先舀了两勺油倒在炒锅里,按钮一按,等油热了,我就把切好的葱花、大蒜一同放进炒锅里,让葱花大蒜炸出香味,一股香味顿时扑鼻而来,妈妈让我抓紧时间把红萝卜丝倒进炒锅里,我来回翻炒 ,一不小心就把菜翻到外边去了,炒着炒着胳膊又困得不行,我心里想“大人天天这样做饭,也不容易呀!还是读书比较容易些。”我又急忙舀了两勺盐放进锅里,又点少许生抽和十三香,就这样我又 继续来回翻炒,炒了一会儿,我拿了双筷子夹起一根放进嘴里尝一尝,“嗯,真香,感觉真不错!”我觉得自己也挺棒的,还小有成就。

  我吃着自己炒的菜,心里美滋滋的,饭量也增加了一倍!

  炒菜

  今天的我觉得特别饿,接着便发现奶奶在炒菜。于是我突然来了兴致,我决定好好看看奶奶是怎么炒菜的,顺便学两招。

  “啪”的一声奶奶打开煤气灶,蓝色的火焰一下子窜出来,把锅底团团围住。等锅一热,奶奶拎起油桶,拧开油盖,把油桶稍稍倾斜,金黄色的油就落到锅里。等油烧开后,奶奶把事先准备好的青 菜倒入锅内,只听“滋啦”一声,油和菜抱在一起“尖叫”起来,奶奶飞快地闪开身子,生怕被油烫到。她迅速拿起铲子,左铲两下,右翻两下,刚才还水灵灵的青菜,都耷拉下了脑袋。奶奶连忙伸出 左手,用勺子装了一些盐,轻轻抖动着,把盐均匀地撒进锅里。然后,她又舞动铲子,左铲右翻,把咸味搅拌均匀,翠绿的青菜渐渐变成深绿色了,奶奶随手关掉煤气灶。

  她左手拿盆,右手拿铲,麻利地把菜铲进盆里。大功告成,一道色香味俱全的青菜诞生了。

  炒菜

  以前,妈妈从来不让我做菜,因为做菜时太危险,怕油烧伤了我。可是我觉得自己已经长大了,不再是小孩子了,我也要想妈妈一样给大家做一道菜。

  大年初三早上我在沙发上冥思苦想:“做什么菜呢?”我一会就想到两道菜——京酱肉丝、鱼香肉丝,可是做这两道菜太难了!我失去了信心,到厨房走了一圈,我看到了鸡蛋和西红柿,心想: “就做西红柿炒鸡蛋吧!”

  我拿起了菜刀,把西红柿切成片,但由于我没有做菜的经验,所以切得大小不一,然后放进碗里,我又把鸡蛋打入小碗儿里,用筷子搅拌均匀,又放了少许的盐,最后我把火点燃,锅里倒入少 许的油,把搅匀的鸡蛋下锅,炒好后,我又把西红柿倒入锅内,把鸡蛋和西红柿,混合在一起,翻炒几下,就成功了!

  早晨,我吃了自己炒的菜,心里甜丝丝的,心里像吃了蜜一样甜!妈妈也点头称赞说:“户伟焱第一次炒菜,还真行!”

  炒菜

  今天,妈妈让我学炒菜,我应该怎样炒呢。因为我从小受惯了爸爸妈妈的宠爱,没做过下力的活。也从没炒过菜、做过饭。所以,不知道怎样炒菜。我想,我以经大孩子连炒菜都不会,真是没用。正当 我想着想着的时候,妈妈走了过来温和地对我说;‘宝贝,来,今天妈妈教你炒菜。’来到厨房后,妈妈对我说;‘看妈妈现在怎样做一会你也怎样做好吗。'’好,‘我欢快的答应了。妈妈一会炒菜 一会教我。’看,先打开煤气罐,罐上放上菜锅,往锅里倒入油,油热时,将把切好的菜倒入锅中,在用菜勺搅拌,加入调料在搅拌,一会,香喷喷的菜就做好了。‘看着妈妈做好的菜,我也不由自主 地来到厨房拿起刀切菜,然后把煤气罐打开,添入油,等锅热了,在把菜倒入锅中,添上调料,把盖子扣上,一会儿,香喷喷的菜也熟了,看着自己做的菜,我傻呵呵的笑了。

  炒菜

  令人振奋的消息到了,妈妈答应我今天晚上让我来炒菜。我兴奋不已,不过,要是我抄的不好吃,我就要一个人把我炒得菜吃得干干净净,不能剩菜。

  到了晚上,我开始炒菜,我今天要炒的是“黄瓜炒鸡蛋”,我开始准备菜,先从冰箱里拿出两根黄瓜。“唰唰唰”把两根黄瓜切成了一片一片的黄瓜片,接着拿出三个鸡蛋“啪啪啪”就把鸡蛋打 好了。

  开始炒菜了,我先把火打开,在把锅放到火上面,等锅里面的水蒸发完了,把少量的油倒进锅里,等油热了以后把切好的调料放进锅里,等调料发出香味的时候放入打好鸡蛋,等鸡蛋快熟的时候 再把黄瓜片放入进行翻炒,接着翻入少量的盐,等黄瓜片快软的时候放入鸡精,翻炒两下就可以出锅了。

  我把菜端给爸爸和妈妈尝一尝,味道怎么样,他们都夸我抄的好吃,我高兴的合不拢嘴,这可是我第一次炒菜呀。

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