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香肠肉松卷的简单做法过程

锦晖分享

  很好吃的一款面包,有香肠,有肉松,外面还裹着一层香香的白芝麻,烤到一半就香气四溢。以下是学习啦小编为您带来的关于香肠肉松卷的做法,希望对您有所帮助。

  香肠肉松卷的成品图

  香肠肉松卷的食材

  香肠肉松卷的做法步骤

  1.将酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶、放入面包桶启动和面程序20分钟。

  2.放入黄油继续搅拌40分钟。

  3.面团能拉出薄膜就可以做面包了.

  4.面团发酵至2---2.5倍大小。

  5.将面团分割70g一份共6份,滚圆,排出空气,松驰10分钟.

  6.将面团整理成长方形.

  7.涂上色拉酱.

  8.放上肉松.

  9.在肉松上摆上半根火腿肠.

  10.自左向右卷起成筒状。

  11.刷上蛋液,撤上白芝麻,放温暖处发酵至2倍大左右。

  12.放入己预热5分钟的烤箱190度,中层,上下管烤15分钟左右 ,出炉。

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