杨梅西米露的美味做法有哪些
锦晖分享
杨梅上市季节,炖了大量的杨梅,给熊孩子做了杨梅西米露,QQ的西米夹杂着杨梅,孩子也喜欢,放学就开冰箱自已取食,饭量也比常大了许多。以下是学习啦小编为您带来的关于杨梅西米露的做法,希望对您有所帮助。
杨梅西米露的成品图
杨梅西米露的食材
杨梅西米露的做法步骤
1.准备食材。
2.杨梅加两勺淀粉清洗后,用淡盐水泡上半个小时,再捞出洗净
3.锅中放入适量水,加入杨梅和冰糖一起煮
4.另取一锅水烧沸,加入西米大火煮10分钟左右
5.至西米中间有白芯捞出用凉水冲洗一下
6.将煮好洗过的西米放入杨梅锅中
7.再煮上五分钟,关火略焖,放凉后入冰箱冷藏,吃时取出
小贴士
杨梅买回后一定要用淡盐水泡,里面的果蛆会自已爬出来。
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