阿胶玫瑰膏的制作方法
阿胶是一种对女性很好的滋补品，可以补血养颜。下面学习啦小编带大家一起看看阿胶玫瑰膏的制作方法，希望可以帮助到大家!
阿胶玫瑰膏的制作方法
用料
主料阿胶250克核桃150克枣(干，大)180克芝麻200克
调料冰糖200克黄酒250克玫瑰花18克
玫瑰阿胶膏的做法
1.准备原料
2.将阿胶敲碎，用黄酒浸泡3天
3.将泡软的阿胶隔水加热至完全融化(浸泡的黄酒不倒掉，一起隔水融化)
4.加入敲碎的冰糖(冰糖必须敲的很碎才可以，最好用冰糖粉)
5.冰糖完全融化后加入芝麻
6.加入切碎的核桃、切碎的红枣
7.搅拌均匀，隔水熬煮半个小时，期间多搅拌几次，全程不加盖，全程用小火
8.加入捏成碎片的玫瑰花，搅拌均匀，关火，全程不要将水溅到阿胶里哦
9.找一方形耐热容器，铺上硅油纸(请不要选择质量差的油纸!);倒入熬好的阿胶膏，按压平整
10.晾凉后盖上盖子，入冰箱冷藏24小时以上;将变硬的阿胶膏倒扣出来
11.撕去油纸，切成小片即可
12.建议每天1-2片左右，平时冷藏保存即可
阿胶的吃法
1、阿胶金丝枣
阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。
2、阿胶粥
阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
3、阿胶黄酒
阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
4、葱白阿胶
先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。
5、芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。
待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
6、阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
7、人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
8、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病多痰。
阿胶浆的适应人群
1、气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振人群。
2、脑力劳动者：工作节奏快，精神压力大，作息没规律，运动量少，导致气血失调。学生：功课紧张繁重，心理压力大，又处在青春发育期，极易气亏血亏。
3、女性：月经、生育、哺乳等女性生理过程会损耗大量血液，使多数女性气血两虚。
4、老年人：脏腑器官功能开始下降，气血生成有障碍，往往导致气血两虚。
5、 出血性疾病患者：长期血液流失，气随血减。
6、 大出血、大手术后患者：大出血、大手术后，病人由于大量失血，气血损伤，导致气血两虚。
7、 肿瘤放化疗患者：放化疗会影响人体正常的气血运行，导致气血亏损，抵抗力下降。
猜你喜欢：
