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微波炉蛋糕如何正确做的好吃

锦晖分享

  不一样的感觉--微波炉蛋糕微波炉做蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。以下是学习啦小编为您整理的微波炉蛋糕的做法,希望您喜欢。

  微波炉蛋糕的成品图

  微波炉蛋糕的食材

  微波炉蛋糕的做法步骤

  1.蛋黄5个。

  2.蛋白5个。

  3.砂糖90克。

  4.将低筋粉90克过筛。

  5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

  6.打至蛋糊浓稠即可。

  7.放入低筋面粉。

  8.上下翻拌均匀。

  9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

  10.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

  11.取出倒扣晾凉。

  12.切开装盘,即可享用。小贴士放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

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