微波炉蛋糕如何正确做的好吃
锦晖分享
不一样的感觉--微波炉蛋糕微波炉做蛋糕。做法简单易学，比起用烤箱来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。以下是学习啦小编为您整理的微波炉蛋糕的做法，希望您喜欢。
微波炉蛋糕的成品图
微波炉蛋糕的食材
微波炉蛋糕的做法步骤
1.蛋黄5个。
2.蛋白5个。
3.砂糖90克。
4.将低筋粉90克过筛。
5.蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
6.打至蛋糊浓稠即可。
7.放入低筋面粉。
8.上下翻拌均匀。
9.微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
10.放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
11.取出倒扣晾凉。
12.切开装盘，即可享用。小贴士放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
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