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马苏里拉土豆泥的做法怎么做

锦晖分享

  土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号,外国人喜欢吃土豆,像我们中国人去吃牛排。以下是学习啦小编为您整理的马苏里拉土豆泥的做法,希望您喜欢。

  马苏里拉土豆泥的成品图

  马苏里拉土豆泥的食材

  马苏里拉土豆泥的制作过程

  步骤

  1.土豆煮熟后压碎搅成泥,最简单的办法是放进保鲜袋里用擀面杖来压,这一步工作可以在前一天晚上做好,然后放进冰箱;

  2.锅内滑黄油

  3.先把玉米粒加入翻炒一下,我用的是罐装的甜玉米,本来就是熟的,如果是生玉米的话,建议先焯水再炒。

  4.然后再加土豆泥和黑胡椒拌均匀,如果口味重的可以略加一点盐;

  5.然后把炒好的土豆泥加入到烤碗里;

  6.在土豆泥的上面放入切好的马苏里拉芝士;

  7.然后在上面撒入火腿粒,再加一点马苏里拉芝士,烤箱预热至180度,烤10-15分钟左右即可

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