青柠糖晶法式薄饼的做法
锦晖分享
青柠飘出淡淡清香再搭配软Q的法式薄饼(可丽饼),酸甜的滋味让你难以忘怀。以下是学习啦小编为您整理的青柠糖晶法式薄饼的做法,希望您喜欢。
青柠糖晶法式薄饼的做法
材料
无盐奶油50公克糖10公克牛奶500公克柠檬汁适量盐2公克中筋面粉225公克蛋3个
做法
step11
将无盐奶油微波加热,直至成液态状。
step22
将全部的面粉、蛋、糖、盐放入盆中,并倒入奶油及100g的鲜奶
step33
将所有材料均匀搅拌,并在搅拌过程中缓缓倒入剩余的400g牛奶。
step44
开小火,在平底锅上抹些许奶油,后倒入适量面糊并旋转锅子,使面糊均匀分布平底锅上且呈圆型。
step55
约30~40秒,出现些许烤纹后翻面,再煎20~30秒
step66
将薄饼放置盘中,洒上适量砂糖及柠檬汁,最后把薄饼对折再对折即完成。
番茄青椒起司薄饼的做法
材料
起司 青椒切丁 一个番茄中切丁 2个
做法
step11
步骤1将青椒番茄洗净擦干,切丁~
step22
步骤2,将饼皮放入平底锅,开小火,依序放入的起司,青椒丁,番茄丁,在对折,小火慢煎,起司融化即可起锅~
step33
步骤3,当轻食或是小点心都很棒,健康又简单喔~
鲜果乳酪薄饼的做法
材料
西瓜1片猕猴桃3个香蕉 蓝莓 希腊酸奶 椰丝 蜂蜜
做法
step11
猕猴桃及香蕉去皮切片
step22
蓝莓洗净
step33
在西瓜上抹上希腊酸奶
step44
在酸奶上平均放上水果,淋上蜂蜜
step55
撒上椰丝即成