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青柠糖晶法式薄饼的做法

锦晖分享

  青柠飘出淡淡清香再搭配软Q的法式薄饼(可丽饼),酸甜的滋味让你难以忘怀。以下是学习啦小编为您整理的青柠糖晶法式薄饼的做法,希望您喜欢。

  青柠糖晶法式薄饼的做法

  材料

  无盐奶油50公克糖10公克牛奶500公克柠檬汁适量盐2公克中筋面粉225公克蛋3个

  做法

  step11

  将无盐奶油微波加热,直至成液态状。

  step22

  将全部的面粉、蛋、糖、盐放入盆中,并倒入奶油及100g的鲜奶

  step33

  将所有材料均匀搅拌,并在搅拌过程中缓缓倒入剩余的400g牛奶。

  step44

  开小火,在平底锅上抹些许奶油,后倒入适量面糊并旋转锅子,使面糊均匀分布平底锅上且呈圆型。

  step55

  约30~40秒,出现些许烤纹后翻面,再煎20~30秒

  step66

  将薄饼放置盘中,洒上适量砂糖及柠檬汁,最后把薄饼对折再对折即完成。

  番茄青椒起司薄饼的做法

  材料

  起司 青椒切丁 一个番茄中切丁 2个

  做法

  step11

  步骤1将青椒番茄洗净擦干,切丁~

  step22

  步骤2,将饼皮放入平底锅,开小火,依序放入的起司,青椒丁,番茄丁,在对折,小火慢煎,起司融化即可起锅~

  step33

  步骤3,当轻食或是小点心都很棒,健康又简单喔~

  鲜果乳酪薄饼的做法

  材料

  西瓜1片猕猴桃3个香蕉 蓝莓 希腊酸奶 椰丝 蜂蜜

  做法

  step11

  猕猴桃及香蕉去皮切片

  step22

  蓝莓洗净

  step33

  在西瓜上抹上希腊酸奶

  step44

  在酸奶上平均放上水果,淋上蜂蜜

  step55

  撒上椰丝即成

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