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鲜虾鱼丸面的制作方法

锦晖分享

  方便面是最不上大雅之堂的吃食啦,今天这碗方便面可以称的上是豪华版了,汤汁鲜甜,虾肉鲜美,好吃还有营养。以下是学习啦小编为您整理的鲜虾鱼丸面的制作方法,希望您喜欢。

  鲜虾鱼丸面的制作方法

  食材

  主料方便面1包 辅料食用油 盐 姜末少许鲜虾 鱼丸 熟鸡蛋半个香菜

  步骤

  1.准备原料。

  2.炒锅倒入少许油,放入去壳的虾,小火煎出虾油。放入葱末,姜丝炸香。

  3.把虾捞出,倒入 热水,放入鱼丸。

  4.放入方便面同煮。

  5.水再次煮沸后放入煎好的虾和香菜,少许盐调味儿。

  6.盛入碗中,放入煮好的半个鸡蛋即可。

  小贴士

  因为汤汁已经很鲜啦,所以除了放少许盐以外就不必再放其他调味品啦。

  香菇菠菜鸡蛋面的制作方法

  食材

  主料面条100克方便面2包鸡蛋3个香菇6朵菠菜150克 辅料葱 姜 蒜 味精

  步骤

  1.菠菜洗净从中间断开,过热水淖一下,香菇洗净切成条。

  2.准备好的方便面。

  3.锅里放水烧开,放入方便面。

  4.煮一分钟捞出来。

  5.另取一锅加水放入香菇。

  6.开锅后磕入3个鸡蛋、葱、姜、蒜和面条。

  7.开锅煮2分钟。

  8.放入方便面。

  9.放入菠菜、肉酱包、味精调匀即可。

  10.出锅装盘,即可享用。

  小贴士

  放入菠菜、肉酱包、味精调匀即可。

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