为什么夏天适合喝葡萄酒
夏季天气炎热,很多人喜欢喝一些冷冻的饮料其实夏天来一瓶白葡萄酒也是不错的选择,下面由学习啦小编为大家整理夏天时候喝白葡萄酒的原因的资料,希望大家喜欢!
夏天时候喝白葡萄酒的原因
温度---白葡萄酒一般要在7-10摄氏度时饮用,清淡型白葡萄酒7摄氏度左右风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12摄氏度以上。在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感两不误。
香气---白葡萄酒的香气清新,通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道,引发我们对清凉的遐想。
味道---白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高,口感不腻,还能给人带来好胃口。配餐时,白葡萄酒的口味轻柔,但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。
颜色---白葡萄酒的清透酒色,在夏天里显得清凉明快。
在夏季的时候,平时大家需要注意在夏季多喝一些白葡萄酒,这样对身体有好处,而且对调节胃也是很有帮助的,我们应该注意了解,平时很多的人在夏季的时候,害怕热,所以,大家应该重视自己的饮食,喝一些白葡萄酒,这样可以让自己感觉舒适。
适合女生喝的葡萄酒
1、君主穗乐仙干红,产于克罗伦谷,葡萄品种是穗乐仙,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年。此款红酒口味浓烈、复杂、回味绵长。
2、法国原装波尔多AOC级优质克雷松庄干红,产于旺图法定产区,葡萄品种有歌海纳、希拉和神索。此款红酒有水果的香味,口味柔和,酒体丰满,非常适合女人饮用。
3、佳得堡优级波尔多进口干红,产地于法国波尔多,葡萄品种有赤霞珠、品丽珠和美乐,有着深厚的强烈的色彩,是一款有水果味的软酒,有良好的平衡和优雅感,非常圆润和成熟。
葡萄酒品鉴注意事项
1、不同类型的葡萄酒需要不同的饮用温度,即使是同样类型的葡萄酒(如干红、干白等),由于产地不同、风格不同、年份不同,适饮温度也会随之而异。如果葡萄酒的饮用温度过低,会使酒的内涵不能得到充分体现;而温度过高,则会让原本品质细腻的葡萄酒也变得粗糙。甜味会随温度的升高而逐渐增强,在10℃~14℃的范围内,酸味基本不会发生变化;
2、每一种葡萄酒都有理想的饮用温度。一般说来,白葡萄酒的饮用温度要比红葡萄酒低,因为白葡萄酒的酸度比较高,以清爽的口感和果香为主要特色,温度过高会使酸味变重;而红葡萄酒则以复杂的香气和丰富、厚实的口感为主要特色,温度过低会使香气被封闭起来,温度过高则酒精味会变得很重,从而影响香味体现。